Ingredientes
-
2 tazas de Copos de avena
-
1/2 taza de Azúcar Morenosustituible por azúcar de coco o miel
-
1/2 cucharadita de Levadura Química
-
1/2 taza de Almendras laminadas
-
2 Huevos
-
1 taza de Yogurt
-
3/4 taza de Pepitas de chocolate
Hola Cocinillas, hoy en BABYCOCINA.com volvemos a traer una deliciosa receta de muffins, en esta ocasión se trata de muffins de avena, una forma muy sabrosa de comer avena y beneficiarse de sus propiedades si es que no os gusta mucho su sabor.
Como siempre deciros que esta receta al llevar azúcar no es recomendable para los más peques de la casa, pero siempre podéis sustituirla por pasta de dátil.
Pasos
|
1
Hecho
|
Lo primero será precalentar el horno a 180º C y preparar en la bandeja del horno los moldes para los muffins. |
|
2
Hecho
|
Mezclar todos los ingredientes con la batidora y una vez quede una crema homogénea añadir las birutas de chocolate. |
|
3
Hecho
|
Hornear durante 25 minutos si utiliza moldes normales o 15 minutos si los utiliza moldes para mini muffins. |
2 Comentarios Ocultar Comentarios
Hola! veo genial tu receta, pero tengo una pregunta, las almendras son completamente necesarias? podrían no incluirse y ya? o en tal caso deberían ser reemplazadas por algo (y que podría ser)?
No es necesario, pero si lo prefieres puedes añadir pepitas de chocolate!