Ingredientes
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2 Patatas Medianas
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3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Patatas al horno BLW
Hola Cocinillas, hoy os vamos a mostrar cómo hacer unas patatas al horno BLW de rechupete. Son sencillísimas de hacer y a nuestros bebés y niños les encantarán.
Al ser patatas cocidas al horno, son mucho más saludables que las patatas fritas, y no es necesario condimentarlas con sal si nuestro peque es menor de un año.
Estas patatas al horno «baby led weaning» se pueden introducir a partir de los 6 meses de edad sin ningún tipo de problema.
Si se van a cocinar para niños mayores de un año, se pueden aderezar al gusto con especies o una rica salsa.
Patatas al horno en tiras
Vamos a favorecer el agarre de nuestros bebés a las patatas cortándolas a tiras nosotros mismos, además utilizaremos patatas lo más ecológicas posibles.
Visita todas nuestras recetas BLW.
Pasos
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1
Hecho
5 min
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Lo primero que haremos será pelar, lavar y cortar a tiras las patatas. |
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2
Hecho
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Ponemos las patatas en una bandeja de horno y echamos por encima el aceite. Removemos bien para que todas las patatas empapen un poco de aceite. |
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3
Hecho
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Extendemos las patatas por la bandeja de modo que se cocinen por igual una vez se introduzcan en el horno. |
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4
Hecho
30 min
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Llevamos las patatas al horno previamente calentado a 180ºC calor arriba y abajo y cocinamos por unos 30 - 35 minutos. |
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5
Hecho
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Comprobamos con un palillo que estén blanditas por dentro, en principio con 30 minutos debe ser suficiente, pero si comprobáis que transcurrido el tiempo aún no están listas, seguir cocinando en intervalos de 5 - 10 minutos. Si vuestro horno es potente y notáis que se empiezan a dorar las patatas por fuera demasiado pronto, bajad la temperatura un pelín para evitar que se tuesten por fuera aún estando crudas por dentro. Servid templaditas y a disfrutar. |
