Pizza Turca 🇹🇷 | LAHMACUN Casero Turco
Aunque muchos nos hemos acostumbrado, gracias a los Döner KEBAB, a que una pizza turca, también conocida cómo lahmacun; es algo similar al durum, cierto es que no es así....
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Ingredient: Tomates de Pera
Los tomates de pera son un ingrediente muy valioso en la gastronomía andaluza y española en general, su jugosidad, ternura e intenso sabor a tomate, los han convertido en los favoritos para hacer recetas de salsas, como puede ser la fabulosa passata de tomate o la deliciosa salsa de tomate del pan tumaca, sin olvidarnos del magnífico salmorejo cordobés; todas ellas, una auténtica delicia.
A continuación les mostramos todas las recetas con tomates de pera ¡disfrútenlas!
Passata de TOMATE 🍅 | Salsa de tomate CASERA | Concentrado de TOMATE
La receta de passata de tomate casera es una de las glorias de la cocina de Italia, una salsa de tomate casera elaborada de forma concentrada para combinar con pizzas,...
Salmorejo Cordobés 🍅 Receta tradicional Andaluza
Receta sencilla a la par que deliciosa, el salmorejo cordobés se ha convertido en un plato que no puede faltar en la carta de todo restaurante, una textura cremosa y...
Gazpacho Andaluz
¡Hola cocinillas! Hoy os traemos una fabulosa y típica receta, se trata del gazpacho andaluz; el gazpacho es una receta que podemos encontrar en infinidad de variantes, dependiendo de la...
Pan Tumaca con JAMÓN | 🍅 Serrano o Ibérico
El pan tumaca “pan con tomate” es un referente en la gastronomía mediterránea. Acompañado de jamón serrano es una delicia, pero si escoges jamón ibérico….entonces, no te podrás resistir a...