¡Hola Cocinillas! Hoy traemos algo tan sencillo como un zumo de ciruela. No solo os vamos a explicar cual es la mejor manera de prepararlo, sino que os hablaremos de sus beneficios que tiene tomar zumo de ciruela en los niños.
La ciruela tiene un efecto laxante gracias al sorbitol, que va a ayudar a nuestros pequeños a superar crisis de extreñimiento. Es excelente complemento en desayunos y meriendas.
Contiene Vitaminas C, E y K y nos aporta un alto contenido en minerales como el potasio, el calcio, el hierro y el magnesio, por lo que añadir zumo de ciruela a la dieta de nuestros bebés y niños les aporta muchísimos nutrientes esenciales.
Zumo de ciruela
Ingredientes:
- 5 Ciruelas Rojas
- 1 cucharada de Pasta de dátiles (opcional)
- 1 cucharada de Zumo de limón
- 450 ml de Agua fría
Preparación:
- Deshuesamos las ciruelas y las introducimos en un bol junto al resto de ingredientes.
- Trituramos a velocidad media/alta durante 60 segundos.
- Servir el zumo de ciruela inmediatamente para que su sabor y propiedades estén al máximo.
Consejo: Podéis pelar las ciruelas para conseguir una textura más suave, pero tenéis que tener en cuenta que las propiedades laxantes se encuentran en mayor proporción en la piel de la ciruela.
