Ensalada de arroz con aguacate y manzana

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
300 gramos Arroz Basmati
1 pieza Aguacate Bien maduro
1 Manzana
2lbs Aceite de Oliva
1oz Albahaca Ha de ser preferiblemente fresca
1 Sal
1 cucharadita Vinagre de Manzana

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Ensalada de arroz con aguacate y manzana

Sorprende a tus hijos con esta inusual receta

Esta receta la podrán tomar niños a partir de dos años

  • 30 min
  • Raciones 3
  • Alta

Ingredientes

Elaboración

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Receta muy sabrosa con distintas tonalidades de color y sabor, rico en vitaminas. Para acompañar en las comidas o como cena.

Pasos

1
Hecho

Hierve el arroz en abundante agua, lávalo una vez cocido con agua bien fría y escúrrelo sobre un colador. Pásalo a una ensaladera.

2
Hecho

Mezcla la sal, el aceite y el vinagre y aliña el arroz. A continuación corta el aguacate y la manzana en taquitos y colócalos sobre el arroz.

3
Hecho

Espolvorea con la albahaca fresca. Sirve la ensalada enseguida.

4
Hecho

Un truquillo

Sirve la ensalada sin mezclar los ingredientes, para que no se ablanden y conserven todo su color al llegar a la mesa.

babycocina

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