Comida Italiana

Descubre un montón de recetas de comida italiana. Los mejores y más tradicionales platos de pasta, pizza, risottos, salsas… Ingredientes y paso a paso. Recetas típicas de Italia para disfrutar en cualquier ocasión.

Orzo: todo sobre esta versátil pasta de la cocina italiana

Tiempo de Preparación:20 min

Originario de Italia, el orzo ha dejado una huella indeleble en el tapiz culinario de la nación. Aunque su nombre significa «cebada» en italiano, sorprendentemente no tiene relación con este...

Jessica Rodríguez

12 agosto, 2023

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Cómo hacer pasta fresca al huevo: receta muy fácil

Tiempo de Preparación:12 min

¿A quién no le gusta disfrutar de un delicioso plato de pasta fresca al huevo? En especial, si la receta es casera. Si hasta ahora no has hecho nunca tu...

Camila Scutti

2 abril, 2023

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11 Recetas de Salsas para Pastas ¡Fáciles y Ricas!

Tiempo de Preparación:25 min

Con la pasta ocurre como con los demás alimentos, que debe ser comida con mesura y equilibrio. Si se toman en una comida 100 gramos de pasta al huevo condimentada...

Mamá Cocina

5 junio, 2022

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Pan de AJO con MOZZARELLA | Casero FÁCIL y ESPONJOSO

Tiempo de Preparación:17 min

¡No te vas a creer lo fácil que es hacer un pan de ajo con mozzarella casero para chuparse los dedos, un entrante contundente, ciertamente, pero a su vez delicioso...

Papá Cocina

8 agosto, 2021

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Recetas de Pastas Italianas 🇮🇹 | Las Mejores y Más Fáciles

Tiempo de Preparación:25 min

En el mundo de la gastronomía hay algunos manjares cuya representatividad salta a la vista. El rosbif podría considerarse como el plato nacional de Inglaterra, es churrasco de la Argentina,...

Mamá Cocina

18 junio, 2021

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PIZZAS Italianas | 🇮🇹 RECETAS CASERAS

Tiempo de Preparación:25 min

+ 3 años

¡Hola BABYCOCINILLAS! Hoy os traemos un recetario muy especial con las mejores recetas de pizzas italianas, además os contaremos un poco de historia y os enseñaremos cuáles son todos los...

Papá Cocina

31 marzo, 2021

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Pizza Boloñesa Casera 🍕 | 🇮🇹 RECETA ITALIANA

Tiempo de Preparación:13 min

La salsa boloñesa es uno de los grandes emblemas de la gastronomía italiana. Como es de esperar, la pizza boloñesa tiene como principal ingrediente esta deliciosa salsa tan fácil de...

Papá Cocina

5 marzo, 2021

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Pizza FUNGHI o Boscaiola | SETAS y CHAMPIS

Tiempo de Preparación:13 min

+ 3 años

La pizza boscaiola, funghi o leñadora nos trae lo mejor de micología campestre sobre una masa redondeada, plana y horneada. La traducción de pizza boscaiola del italiano al español es...

Papá Cocina

1 marzo, 2021

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Pizza de Atún y CEBOLLA 🍕

Tiempo de Preparación:15 min

+ 3 años

El gusto está en la sencillez, y pocas pizzas son tan sencillas, sabrosas y saludables como la de atún y cebolla, dos de los ingredientes más utilizados en la gastronomía...

Papá Cocina

23 febrero, 2021

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Pizza Pepperoni | ITALIANA Receta Casera

Tiempo de Preparación:18 min

+ 3 años

La pizza pepperoni es uno de esos platos que han creado mucha controversia, especialmente en Italia. Vayamos por partes. Aunque la palabra pepperoni suena a italiano por los cuatro costados,...

Papá Cocina

22 febrero, 2021

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