Bocaditos de Merluza BLW

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Bocaditos de Merluza BLW

Merluza BLW en Bocaditos con verduras

Deliciosos bocaditos de merluza ideales para bebés BLW y niños pequeños

  • 30 min
  • Fácil

Elaboración

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La merluza es un excelente pescado para introducirlo a partir de los 6 meses en el baby led weaning. Hoy compartimos con ustedes una receta de bocaditos de merluza BLW ideal para bebés y niños. Además de los ingredientes propuestos, podéis incorporar zahanoria, tomate, pimiento…y en general cualquier tipo de verdura o fruta cocidas.

Ingredientes para 8 bocaditos de merluza:

  1. 125 g de merluza cocida
  2. 1 patata grande
  3. ½ cebolla
  4. 10 champiñones
  5. 75 g de guisantes cocidos
  6. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
  7. Perejil al gusto
  8. Pimienta al gusto
  9. Sal (opcional)

Elaboración de bocaditos de merluza BLW

  1. Pelamos y cocemos la patata.
  2. La trituramos con ayuda de un tenedor y dejamos que se enfríe.
  3. Lavamos y picamos los champiñones y la cebolla en trozos muy pequeños.
  4. En una sartén con un pelín de AOVE, los rehogamos junto con los guisantes durante 5 minutos.
  5. En un bol, incorporamos el pescado y los champiñones, la cebolla y los guisantes cocidos.
  6. A continuación añadimos poco a poco la patata mientras vamos integrando todos los ingredientes.
  7. Sazonamos (opcional) y añadimos perejil y pimienta al gusto.
  8. Hacemos bolitas con ayuda de las manos y las colocamos en la bandeja de hornear sobre un papel vegetal.
  9. Llevamos al horno previamente calentado a 180 ºC y horneamos durante 15 minutos aproximadamente, hasta que queden ligeramente doradas.
  10. Servimos.

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Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
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Receta de Merluza BLW ideal para bebés y niños.

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2 Comentarios Ocultar Comentarios

Hola Laura, gracias por tu comentario. Sí, la merluza debe hervirse antes, no lo indiqué en el paso a paso pero el ingrediente a utilizar es merluza cocina. Un abrazo amiga.

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