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Pescados y mariscos

Guía

Canapés con Salmón Ahumado

Un canapé digno de la mejor fiesta navideña.

◷Preparación9 minutos
♨Cocinado9 minutos
♧Raciones16
✦Dificultad2
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Canapés con Salmón AhumadoBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

¡Qué tal cocinillas! Hoy os traemos una receta de petit coisine: canapés con salmón ahumado, los cuales van acompañados en esta ocasión de aceitunas negras y almendras molidas. Estos canapés de salmón ahumado son ideales para avivar eventos tales como cumpleaños, bodas o celebraciones navideñas; una receta creada por nosotros cuyo nombre elegido es montaña nevada. Papá y Mamá Cocina, deseamos que disfrutéis de este espectacular, saludable y fácil de preparar, pequeño bocado de salmón.

La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 16 unidades Tartaletade las circulares con 1-1,5 cm de profundidad.
  • 100 gramos Salmón Ahumado
  • 16 unidades Aceitunas Negras
  • 50 gramos Almendras Molidas
  • 8 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Colocación de los ingredientes

Prepara en el plato donde las vayas a presentar 16 tartaletas. Divide el salmón ahumado en 16 trozos, al lado las almendras en 16 montones y una aceituna por montón.

◷ 5
02

Montaje del canapé de salmón

Introduce el salmón ahumado al fondo de cada tartaleta. Encima la aceituna negra y el montoncito de almendras molidas (para que de un aspecto como nevado). Rocía el canapé de salmón con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

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Presentación

Puedes decorar alrededor con algunas lechugas en forma de flor y algunas almendras sueltas por el plato (si no hay niños pequeños)

◷ 1
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Variante de la receta

Puedes añadir una mezcla de queso azul mezclado con el tenedor con filadelfia. No apta para intelorantes a la leche, la lactosa o la proteina de la leche.

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Kcal35Un Canapé

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.

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