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Receta completa

Croquetas de Zanahoria y Queso 🥕🧀 ¡Muy Fáciles y Ricas!

Deliciosas croquetas de zanahoria y queso, una receta saludable y nutritiva que te encantará.

◷Preparación10 min
♨Cocinado25 min
♧Raciones6
✦Dificultad1
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Croquetas de Zanahoria y Queso 🥕🧀 ¡Muy Fáciles y Ricas!BABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

Hoy os sorprendemos con unas deliciosas croquetas de zanahoria y queso que resultan ideales para bebés —a partir de los 9 meses— y niños pequeños. Si haces esta receta para tu bebé, utiliza un queso semitierno bajo en sal. Para el resto de la familia se pueden emplear todo tipo de quesos: queso curado, queso azul...

La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 400 g de Zanahoria
  • 2 Huevos
  • 100 g de Queso semicurado
  • 70 g de Pan rallado
  • Una pizca de Cúrcuma
  • (opcional) Una pizca de Sal
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Tritura todos los ingredientes en un robot de cocina o procesador de alimentos hasta formar una masa compacta.

02

Paso 2

Tapa con papel film y reserva en el frigorífico durante 10-15 minutos. Mientras tanto, pon a calentar el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.

03

Paso 3

Da forma a las croquetas y colócalas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Opcionalmente puedes pincelarlas con un poco de aceite de oliva virgen extra.

04

Paso 4

Hornea de 15 a 20 minutos, hasta que se doren ligeramente por la superficie.

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.

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