Hamburguesas de remolacha ¡Fáciles y Saludables!
Hamburguesas de remolacha, ideales para toda la familia.

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Hamburguesas de remolacha ¡Fáciles y Saludables!

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
1 Ajo
3 und. de Remolacha
1 Zanahoria
100 g de Pan Rallado
1/2 cucharadita de Orégano
(opcional) 1 cucharada de Albahaca Fresca
2-3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Una pizca Sal

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Fácil y nutritiva. Aprende cómo se hacen las hamburguesas de remolacha con una receta saludable y sencillísima.

  • 20 min
  • Raciones 4
  • Fácil

Ingredientes

Elaboración

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La remolacha es una raíz que aporta multitud de nutrientes al organismo, siendo una excelente fuente de ácido fólico, vitamina C, vitaminas del grupo B como B1, B2, B3 y B6, carotenos, azúcares (sacarosa) y potasio.

En forma de ensalada está deliciosa pero hoy queremos dar un paso más y compartir una peculiar y sabrosa receta: hamburguesas de remolacha. Muy fáciles de hacer y, lo más importante: son súper saludables.

Aptas para bebés y personas veganas.

hamburguesa de remolacha
Hamburguesas de remolacha

 

Pasos

1
Hecho

Cuece en agua la zanahoria y las remolachas. Una vez templadas limpialas con la ayuda de un cuchillo o pelapatatas.

2
Hecho

Tritura la remolacha y la zanahoria en un bol. Incorpora la albahaca, el orégano y el pan rallado de poco a poco y removiendo. Añade sal al gusto.

3
Hecho

Mezcla con la ayuda de las manos hasta obtener una masa espesa que no se te pegue en las manos.

4
Hecho

Toma pequeñas porciones y forma las hamburguesas.

5
Hecho

Cocínalas por ambos lados en una sartén con unas cucharadas de aceite. También puedes prescindir del aceite y cocinarlas simplemente a la plancha. Sirve y disfruta.

Jessica Pecellín

Escritora y feliz ama de casa. Educo en casa a mis tres hijos y me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina.

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
Jessica Pecellín

¿No has probado nunca la remolacha en forma de hamburguesa? ¡Esta es tu receta!

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