Muesli Casero: hecho en casa sin azúcar
El muesli es un alimento rico en nutrientes y resulta ideal para niños con problemas de estreñimiento

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Muesli Casero: hecho en casa sin azúcar

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
350 gr Avena Integral y suave
150 gr Quinoa
50 gr Almendras Molidas
50 gr Pipas de girasol Molidas
25 gr Semillas de Linaza Molidas
1 cucharadita Canela en Polvo
50 gr Uvas Pasas
100 gr Compota de manzana
40 gr Aceite de coco

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Intolerancias:
  • Sin Huevo
  • Sin lactosa
  • Sin leche
  • 30
  • Raciones 10
  • Media

Ingredientes

Elaboración

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El muesli casero, un excelente desayuno a base de cereales lleno de nutrientes y vitaminas, al que además según gustos puedes añadir o quitar algunos ingredientes.

Esta receta de muesli casero es un desayuno ideal el cual deberemos adaptar con ingredientes acordes a la edad de nuestros hijos, una buena solución puede ser triturar las semillas en la picadora para evitar atragantamientos. Si el muesli es para adultos y niños mayorcitos, podrás elaborar esta receta con las semillas enteras.

Si eres de Sudamérica lo conocerás como granola para niños.

El muesli para niños se ha de elaborar de la siguiente manera:

 

Pasos

1
Hecho

Calienta el horno a 180 ºC y forra una bandeja con papel de hornear.

2
Hecho

Pon a calentar el aceite de coco hasta que esté líquido, luego mézclalo con la compota de manzana hasta que quede una salsa homogénea.

3
Hecho

Masa del muesli

Mezcla el resto de los ingredientes en un bol y añade la salsa de compota y aceite de coco.

4
Hecho

Hornear el muesli

Vuelca la masa del muesli casero en la bandeja de horno y espárcelo por toda ella a partes iguales. Mete la bandeja en el horno y hornea durante 20 minutos a 170ºC

5
Hecho

Muesli casero finalizado

Retíralo del horno y déjalo enfriar. Si es muesli para niños pásalo por la picadora. Si es para adultos desazlo con las manos en trozos, a tu gusto.

6
Hecho

Tómate el muesli casero a modo de barritas, o mézclalo con algún tipo de bebida vegetal o leche. También puedes añadirle algo de fruta para darle sabor y aportarle vitaminas adicionales: los arándanos y las fresas le van de escándalo.

Jessica Pecellín

Escritora y feliz ama de casa. Educo en casa a mis tres hijos y me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina.

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
Jessica Pecellín

Muesli casero, natural y saludable...

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