Pan de Leche sin Huevo ¡Fácil y Delicioso!
El pan de leche es una delicia, y en esta ocasión, te mostramos cómo elaborarlo sin utilizar huevo. ¡Te encantará!

Pan de Leche sin Huevo ¡Fácil y Delicioso!

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¿Buscas un pan de leche sin huevo? ¡Esta es tu receta! Está tan rica que no podrás dejar de hacerla.

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Hoy os sorprendemos con un espectacular pan de leche sin huevo; receta de esas que guardas para repetirla una y otra vez.

Al no llevar huevo la masa, este pan de leche resulta ideal para alérgicos al huevo o para aquellas ocasiones en las que tenemos pensado hacer una receta pero nos damos cuenta de que nos falta uno de los ingredientes de la lista —en este caso el huevo—.

La miga es suave, tierna y esponjosa, muy parecida a la de los bollicaos. Yo suelo dividir la masa y hago dos panes; luego los voy cortando en rodajas según los peques vayan pidiendo o los corto por completo y los congelo. Puedes untarlos de crema de cacahuete, de crema de avellanas, de mantequilla…, ¡o comerlo tal cual! Te recomiendo que otro día tengas a mano esta nutella casera; la combinación de ambas recetas es increíble.

Ingredientes del pan de leche sin huevo

pan de leche sin huevo
Pan de leche sin huevo
  • 200 ml de leche tibia
  • 200 ml de agua tibia
  • 33 g de levadura fresca o 10 g de levadura seca (de panadero)
  • 14 g de azúcar
  • 7 g de sal
  • 30 g de aceite de girasol
  • 630 g de harina de trigo

Elaboración paso a paso

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PAN DE LECHE 🍞🥛 | Súper ESPONJOSO y Extra TIERNO ¡Receta Muy Fácil!

Esta receta de pan de leche tipo brioche es ideal para desayunos y meriendas, aunque puede acompañar perfectamente a comidas y cenas; si lo pruebas, sin duda, te encantará. También tenemos una versión de panecillos de leche que resulta igualmente deliciosa, pero sí lleva huevo; por lo que si buscas un pan de leche esponjoso, tierno y rico —que no lleve huevo— esta es tu receta. ¡Guárdala en favoritos porque querrás volver! Puedes adaptar esta receta para bebés a partir de los 6 meses de edad prescindiendo del azúcar y de la sal.

Mamá Cocina

Escritora, autodidacta, emprendedora, madre y ama de casa. Me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina. Adoro vivir en mitad de la naturaleza.

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
BABY COCINA

Esta es la receta de pan de leche sin huevo que siempre me acompaña, ¡en casa nos encanta!

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Un Comentario Ocultar Comentarios

Es una lástima que está receta no lleve huevo Aunque me imagino que se le puede Añadir puesto Qué es uno de los ingredientes que mejor sabor le da al pan

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