Recetas al Microondas ¡100% Fáciles y Sabrosas!

Las ondas electromagnéticas que emite el aparato agitan con fuerza las moléculas de alimentos logrando generar calor. Sus aplicaciones son infinitas pues sirve para calentar platos ya cocinados, descongelar, asar, gratinar y mil cosas más.

Desde luego, merece la pena hacerse con un equipo combinado para ahorrar espacio en la cocina y evitar tener un horno aparte.

La mayoría de los alimentos se adaptan a la rapidez y potencia del microondas. Verduras, hortalizas, frutas —quedan perfectas—, aves, pescados, salsas, bizcochos, budines, cremas... Así que no te limites a calentar la leche del desayuno en este aparato que, incluso puede ser tu mejor aliado para cocinar deliciosas y sofisticadas recetas de Navidad al microondas.

Eso sí, es importante tener en cuenta aspectos importantes:

• Pinchar la yema del huevo, si vas a cocinarlo dentro del microondas, de lo contrario, ¡revienta!
• Las empanadas, fritos, hojaldres, legumbres, huevos cocidos, masas... ¡Descártalos! No son comidas que queden bien cocinadas en este electrodoméstico.
• Tapar bien los alimentos durante la cocción para que no pierdan sus jugos y nutrientes.
• Para la salchichas, manzanas, berenjenas o pimientos, ¡Pínchalos antes o se romperán!
• Leer bien las instrucciones del aparato para poder sacarle así todo el partido. Y es que cada fabricante es un mundo.
• Si solo quieres calentar, tapa el plato con papel de cocina transparente y efectúa unos pequeños agujeros en el mismo.

Las siguientes recetas en el microondas están pensadas para 4 personas. Puedes adaptar los ingredientes según tus propias necesidades.