El chutney verde es una salsa de origen indio muy utilizada en las recetas veganas que resulta ideal para acompañar multitud de recetas y aperitivos. Su elaboración es extremadamente sencilla y su sabor una experiencia única de placer en boca. Hoy te muestro cómo elaborar un chutney verde a base de hierbas frescas como el cilantro y la hierbabuena que te enamorará irremediablemente; ¿te quedas a descubrirlo?
Ingredientes
- 25 g de -
- 10 g de -
- 2 -
- 10 g de -
- 100 ml de -
- 2 cucharadas de -
- 1 cucharada de -
- 1 cucharadita de -
- 1/2 cucharadita de -
- 1/2 cucharadita de -
Pasos
- Hacer chutney verde es muy fácil. Tan solo tienes que colocar los ingredientes limpios en un vaso de batir o procesador, y batirlos hasta obtener una salsa totalmente homogénea.
- Para servirlo, utiliza una salsera o bol pequeño de modo que cada persona pueda coger la cantidad de chutney que desee.
