La cúrcuma es una especia con muchas propiedades beneficiosas para la salud, entre ellas es antiinflamatorias previene la acidez y rebaja el ardor de estómago.
Un saludo, para estrenarme voy a compartir esta primera receta de cúrcuma latte que publiqué hace poco en mi blog.
Ingredientes para 2 personas:
- 300 ml de leche de almendras (o cualquier otra leche de tu elección)
- ¼ cucharadita de canela molida
- Sirope de arce, agave, miel o azúcar
- Pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración:
- En una cazuela añade todos los ingredientes y lleva a ebullición.
- Deja reposar durante 5 minutos.
- Cuela con un filtro de café.
- Sirve bien caliente y disfruta 🙂
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Muchas gracias por colaborar con BABYCOCINA ¡Fantástica receta!