Hamburguesas con Anchoas ¡Deliciosas y Originales! | BABYCOCINA
  • Home
  • Hamburguesas con Anchoas ¡Deliciosas y Originales!

Hamburguesas con Anchoas ¡Deliciosas y Originales!
Receta de hamburguesas con anchoas ¡originales y deliciosas!

Hamburguesas con Anchoas ¡Deliciosas y Originales!

Compártelo en tu red social:

O simplemente puedes copiar y compartir esta url

Añadir a Recetario

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Elaboración

Comparte

¿Eres un amante de las anchoas? Pues toma nota de esta receta de hamburguesas con anchoas; es súper fácil de hacer y está deliciosa. Además, está rebozada con salvado de trigo, por lo que su cobertura es crujiente y realmente sabrosa, ¡apunta los ingredientes!

Hamburguesas con anchoas
Hamburguesas con anchoas

Ingredientes

  • 300 g de carne picada
  • 5 filetes de anchoa en aceite
  • 2 cucharaditas de alcaparras
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 2 cucharadas de salvado de trigo

Elaboración

  1. Mezcla en un bol la carne, las anchoas picadas, las alcaparras y el huevo. Remueve.
  2. Pica la cebolla y fríela en 1 cucharada de aceite hasta que esté dorada. Incorpórala al resto de ingredientes e integra.
  3. Incorpora poco a poco pan rallado, mezclando con las manos, hasta formar una mezcla densa y homogénea. No hace falta que añadas todo el pan rallado; el que sobre puedes mezclarlo con el salvado de trigo.
  4. Forma 4 bolas de carne y aplástalas ligeramente. Rebózalas en salvado de trigo y dóralas a fuego medio por ambos lados (5 minutos por cada cara) en una sartén con un poco de aceite.

Si te gustan las hamburguesas caseras, no dejes de visitar nuestro especial hamburguesas con carne picada. Además, en nuestra web encontrarás multitud de opciones para elaborar diferentes versiones.

BABY COCINA

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
BABY COCINA

Deliciosa receta de hamburguesas con anchoas.

Bizcocho en freidora sin aceite
Anterior
Bizcocho en Freidora de Aire o Freidora Sin Aceite
Recetas de Pescado para Niños
Siguiente
Recetas de Pescado para Niños 🐟👦 | Ricas, Fáciles y Saludables
Bizcocho en freidora sin aceite
Anterior
Bizcocho en Freidora de Aire o Freidora Sin Aceite
Recetas de Pescado para Niños
Siguiente
Recetas de Pescado para Niños 🐟👦 | Ricas, Fáciles y Saludables

Añade tu Comentario