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Hamburguesas Saludables 🍔 ¡Receta Fácil y Rápida!
Hamburguesa saludable sin dejar de ser hamburguesa

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Hamburguesas Saludables 🍔 ¡Receta Fácil y Rápida!

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Intolerancias:
  • Sin Huevo
  • Sin lactosa
  • Sin leche

Una hamburguesa perfectamente sana y equilibrada con todo el sabor de la mejor hamburguesa.

  • 13 min
  • Raciones 1
  • Fácil

Elaboración

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Para los fanáticos de las burguers, hoy os traemos una receta fantástica para que preparéis hamburguesas saludables sin obviar ni la carne ni el queso, ya que lo que vamos a añadir es una buena cantidad de vegetales.

Una buena cantidad de vegetales, sin obviar por supuesto la cebolla, la lechuga y el tomate; es la clave para que la hamburguesa sea más sana y equilibrada, y aunque el sabor de una burguer con bacon frito, mucho queso y carne es realmente delicioso, el aporte de vegetales te ayudará a mantenerte nutrido de una forma más efectiva.

Disfruta de esta sana hamburguesa fácil y rápida de hacer

Hamburguesa con lechuga, cebolla, tomate, ternera y cheddar

hamburguesa saludable
La clave de conseguir que una hamburguesa sea saludable sin dejar de ser hamburguesa, es mantener tanto el cheddar como la carne de ternera.

La idea es cargar la hamburguesa de vegetales en una mayor proporción que de carne y queso, evitando a toda costa la salsa ketchup, mayonesa o mostaza (al menos las industriales que vienen cargadas de azúcar).

Ingredientes:

  • 200 gramos de carne de ternera picada
  • 1 loncha de cheddar
  • 4 hojas de lechuga iceberg
  • 2 rodajas de tomate de 0,5 cm
  • Cebolla al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 pan brioche

Elaboración:

  1. Amasa la carne picada de ternera con un poco de sal y pimienta hasta que quede bien integrada.
  2. Dale forma de hamburguesa.
  3. Calienta en una sartén un poco de AOVE.
  4. Cuando el aceite esté muy caliente coloca la hamburguesa, tras pasar un minuto dale la vuelta.
  5. Reduce el fuego a la mitad y cocina durante 3 minutos por cada parte, si te gusta más cruda 2 minutos.
  6. Tras girar la hamburguesa durante el primer cocinado de 3 minutos, coloca encima la loncha de cheddar.
  7. Lava la cebolla, lechuga y tomate y disponlos en rodajas.
  8. Monta la hamburguesa dejando en el centro la carne.

Hamburguesa de pescado

hamburguesas de pescado
Vaya pintaza tiene esta sanísima hamburguesa de pescado.

Otra forma de lograr una burguer saludable y darle además un toque diferente, es preparando esta deliciosa hamburguesa de pescado, una forma genial de que los niños coman pescmuydo, ya que las hamburguesas les encantan a todos.

Hamburguesa de remolacha vegana ¡muy sana!

hamburguesas de remolacha
Las hamburguesas de remolacha sean probablemente una de las hamburguesas más sanas que puedas elaborar ¡con un sabor muy especial!

Si quieres preparar una hamburguesa vegana, saludable y deliciosa, deberías probar a cocinar esta hamburguesa de remolacha, muy fácil de hacer y llena de vitaminas y nutrientes.

Adán C.

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
BABY COCINA

Saludable y rica esta hamburguesa.

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