Si hay algo que no puede faltar en tu menú de Halloween, son estos huevos fritos con forma de calavera. No solo son deliciosos, sino que además añadirán un toque espeluznante a tu mesa. Así que deja de «darle vueltas» al asunto y anímate a probar esta receta que te dejará «muerto» de gusto. 😆
Cómo hacer huevos fritos para Halloween
¿Qué necesitas?
- 2 huevos
- Aceite o mantequilla
- Un molde de huevo con forma de calavera. Debes comprarlo aquí.
Elaboración paso a paso
- Engrasa la sartén y el molde con aceite o mantequilla y pon todo a calentar a temperatura media-baja.
- Coloca el molde en la sartén caliente durante unos 30 segundos para que tome temperatura.
- Casca cada huevo con cuidado y vierte cada uno en el aro que forma los ojos de la calavera. La yema quedará dentro, y la clara se esparcirá por el resto del molde. ¡Ya casi lo tiene!
- Baja la temperatura y cocina durante 3-5 minutos, según cómo te guste la cocción del huevo.
- Con cuidado, coloca los huevos en un plato ayudándote de una espátula de cocina y ¡a disfrutar de un plato terroríficamente delicioso!
Notas:
El truco está en el molde de calavera. Asegúrate de engrasarlo bien para que los huevos no se peguen. Y por supuesto, si no quieres que tu calavera parezca un zombie, ten cuidado al mover el molde. En el siguiente vídeo puedes ver cómo hacerlo:
Ideas para servir y acompañar: eleva tu huevo-calavera a otro nivel
No te conformes con servir los huevos fritos de calavera de forma convencional. Aquí tienes algunas ideas creativas para hacer que tu plato sea la estrella del menú de Halloween, o de cualquier otra fiesta:
Ketchup sangriento
Una forma fácil y rápida de añadir un toque espeluznante es usar ketchup como «sangre». Puedes dibujar un contorno alrededor de la calavera o incluso hacer un «charco» debajo de ella.
Acompañantes del más allá
Si quieres añadir algo más sustancioso, ¿por qué no unos pimientos momificados? Basta con envolver tiras de masa de hojaldre alrededor de palitos de queso y hornearlos. También puedes optar por unas salchichas momia usando la misma técnica.
Tostadas fantasmales
Utiliza cortadores de galletas con forma de fantasma o murciélago para cortar tus tostadas. Estas serán el complemento perfecto para tus huevos de calavera.
Guarnición verde (muy verde)
Para añadir un toque más saludable y colorido, puedes hacer una guarnición de espinacas o kale salteadas en ajo y aceite de oliva. El color verde intenso complementará perfectamente el rojo «sangriento» del ketchup.
Bebida espectral
Para acompañar tu plato, puedes preparar un batido verde de espinacas, plátano y piña. Añade un poco de colorante alimentario verde para un efecto aún más espectral.
Postre funesto
Si quieres cerrar la comida con broche de oro, unos cupcakes de Halloween o una panacota sangrienta serán el postre perfecto. Ya sea para desayunar, almorzar o cenar, estos huevos fritos de calavera serán el centro de atención en cualquier mesa. ¡Ahora solo falta que te animes a prepararlos! 🎃🍳
Imágenes | Depositphotos
