Infusi贸n Cardo Mariano: 馃尡 Hepatoprotectora | BABYCOCINA

Infusi贸n Cardo Mariano: 馃尡 Hepatoprotectora
Infusi贸n hep谩tica de cardo de mariano

Infusi贸n Cardo Mariano: 馃尡 Hepatoprotectora

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
250 ml de Agua
1 cucharadita (3 gramos) de Cardo Mariano

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Vamos a preparar una infusi贸n cardo mariano con importantes efectos terap茅uticos en el h铆gado.

Intolerancias:
  • Sin Gluten
  • Sin Huevo
  • Sin lactosa
  • Sin leche

Ingredientes

Elaboraci贸n

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El cardo mariano es una de esas plantas que pasan desapercibidas ante muchas miradas que desconocen su uso medicinal. Hoy vamos a ense帽aros a preparar una receta de infusi贸n de cardo mariano.

Beneficios de la Infusi贸n de Cardo Mariano

cardo mariano
Planta Cardo Mariano

El cardo mariano es rico en silimarina, una sustancia compuesta por tres tipos de flavolignanos que produce un efecto hepatoprotector en el organismo. Esto la convierte en una planta medicinal utilizada con frecuencia para regular y prevenir trastornos del h铆gado, tales como cirrosis hep谩tica e inflamaciones hep谩ticas cr贸nicas.

Elimina las toxinas del h铆gado producidas por el abuso del alcohol, sustancias estupefacientes (drogas), medicamentos y alimentos espec铆ficamente nocivos (comida r谩pida, fritanga, embutidos, etc茅tera), estimulando al mismo tiempo la secreci贸n de bilis y la s铆ntesis de prote铆nas.

C贸mo preparar una infusi贸n de cardo mariano

Siempre me gusta decir que las infusiones son recetas como cualquier otra. No es tan f谩cil como hervir agua e introducir las hojas, tallos, flores o ra铆ces de la planta. Cada infusi贸n es distinta y se elabora de manera diferente. No es lo mismo infusionar cardo mariano que jiaogulan. La dosis, la parte que se utiliza de la planta y el tiempo de cocci贸n, entre otros, var铆an de una infusi贸n a otra.

Para preparar una infusi贸n de cardo mariano tienes que tener en cuenta lo siguiente:

驴Qu茅 parte se usa?

Para beneficiaros de la silimarina, la parte de cardo mariano que se emplea en infusi贸n son las semillas, o piel de fruto.

Su uso no est谩 recomendado para ni帽os.

A continuaci贸n vamos a ver c贸mo tomar semillas de cardo mariano en infusi贸n, qu茅 cantidad de semillas y agua necesitaremos, y c贸mo es su proceso de elaboraci贸n correcto.

Pasos

1
Hecho

Pon un cazo con agua a calentar.

2
Hecho

Cuando el agua comience a hervir, aparta del fuego e introduce las semillas de cardo mariano. Tapa el cazo y deja reposar de 5 a 10 minutos.

3
Hecho

Colar la infusi贸n y servir.

Jessica Pecell铆n

Escritora, autodidacta, emprendedora y feliz ama de casa. Educo en casa a mis cuatro hijos y me apasiona la creaci贸n de p谩ginas webs y el mundo de la cocina. Adoro vivir en mitad de la naturaleza.

Comentarios de Receta

Puntuaci贸n:
(5)
Opiniones Totales:1
Jessica Pecell铆n

Estupenda infusi贸n para proteger y sanar tu h铆gado.

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18 Comentarios Ocultar Comentarios

Una cucharadita de semillas por cada taza de 250 ml, teniendo en cuenta que la d贸sis m谩xima debe ser de 3 a 4 tazas, si es de forma preventiva toma dos tazas al d铆a durante 14 d铆as.

Esta planta ayudar谩 a limpiar el higado y con ello la sangre, por lo tanto los restos de sustancias desaparecer谩n antes del organismo, pero para que una persona deje de consumir debe querer hacerlo desde su intenci贸n, no por tomar una planta.

En ayunas es cuanto m谩s efecto tiene, como limpieza puntual durante una semana es un tiempo responsable, para tratamientos espec铆ficos deber谩 consultar a su m茅dico o natur贸pata.

5 stars
En c谩psulas lo recomendado son 2 como estas 馃憟 de 300 mg al d铆a, para mantenimiento lo ideal es una c谩psula al d铆a. Si se trata de semillas prepara un litro de agua con una cucharada sopera de semillas y t贸matelo en 3 veces a lo largo del d铆a.

De forma preventiva tomar una c谩psula de 300 mg al d铆a o medio litro con media cucharada de semillas durante 14 d铆as. Para da帽os hep谩ticos agudos se debe tomar un m铆nimo de 400 mg al d铆a durante 6 meses.

Hola. A m铆 me recomendaron hervir 8 onzas de agua y agregar una cucharada supera de semillas y tomarlo 15 minutos despu茅s de las comidas. Esto para disolver quistes de cualquier parte. Saludos desde Tacuaremb贸 Uruguay

No creo que haya problema por combinar cardo mariano y mate, pero claro deber谩s respetar el tiempo m谩ximo que se recomienda tomar cardo mariano de seguido.

Editado: Mejor puedes elaborar tu infusi贸n de cardo mariano y guardarla en un termo, usando ese agua infusionada para luego tomar tu mate.

Es normal que de despu茅s de una semana de tomar cardo mariano, presente diarreas, ya que lo tomo mezclado el agua de la semilla con naranja o algo como jugo

Hola, he intentado hacer esta infusi贸n dos veces con las semillas y despu茅s de 15min el agua sigue estando transparente y sin sabor.. es necesario en este caso hervir la semilla algunos minutos? Gracias, un saludo

Efectivamente deber谩s cocinar las semillas con la tapa puesta durante 5 minutos, siempre que se trate de ra铆ces o semillas ser谩 necesario un cocinado.

Buenos d铆as, tengo h铆gado graso (hipercolesterrmia) y seria bueno limpiarlo con cardo mariano o ser铆a mejor combinarlo con otras sustancias, o tomo medicaci贸n que me hace tener muchos calambres y quer铆a saber si hay algo natural alternativo. Gracias de antemano

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