Receta

Guía

Infusión Cola de Caballo | 🌱 Potente Diurético Natural

Aprende cómo se hace una infusión de cola de caballo

◷Preparación2 min
♨Cocinado7 min
♧Raciones1
✦Dificultad1
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Infusión Cola de Caballo | 🌱 Potente Diurético NaturalBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

La cola de caballo es una preciosa planta arbustiva cuyas ramas poseen forma de caña, la cuál, está segmentada en diferentes tramos unidos entre sí. Echen un vistazo a la siguiente imagen de la planta viva:

Cola de Caballo viva y fresca

Hoy os contamos cómo se prepara la infusión de cola de caballo; pero, repasemos antes sus principales propiedades para la salud.

¿Cómo preparar una infusión o té de cola de caballo?

Infusión de Cola de Caballo

La infusión de cola de caballo puede hacerse con la planta seca o fresca y se recomienda una cantidad máxima de 5 gramos de planta por día. La dosis total diaria puede dividirse en 2 o 3 tomas infusionando 1 cucharadita de planta por cada taza de agua.

Debido al alto impacto que provoca la cola de caballo en el organismo, se recomienda tomar la infusión alternando 15 días de tratamiento con 15 días de descanso. Estas recomendaciones de duración se aplican tanto para eliminar cálculos y afecciones renales, etc., como para apoyar un proceso de adelgazamiento. Para tratar retenciones de líquido y mejorar procesos de carácter digestivo se puede consumir la infusión durante un máximo de mes de manera continuada.

¿Qué parte se usa y cómo tomarla?

Partes de la planta cola de caballo

La parte de la planta que se utiliza para hacer infusión de cola de caballo es el tallo y las hojas que, como comentábamos más arriba, pueden utilizarse tanto de la planta fresca como de la planta seca.

En cuanto al proceso de infusionado, es importante que la cola de caballo hierva durante un período de 2 a 5 minutos para aprovechar al máximo todas las propiedades de la planta. Además, deberá dejarse reposar durante 5-10 minutos antes de ser ingerida.

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La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 1 cucharadita de Cola de Caballo
  • 200 ml de Agua
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Pon agua a hervir en un cazo a fuego medio-alto.

02

Paso 2

Cuando el agua comience a hervir, añade la cucharadita de tallos y hojas de cola de caballo bien troceadas y deja hervir a fuego medio de 2 a 5 minutos. (También puedes elaborar la parte proporcional de la planta para un litro de agua)

03

Paso 3

Apaga el fuego y deja reposar durante 5-10 minutos.

04

Paso 4

Cuela la infusión y toma de inmediato. Si quieres, puedes endulzar con estevia o un poco de miel.

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.