Pancakes de cereales para bebés BLW | Desayunos ricos en hierro para niños

Hoy os mostramos cómo elaborar unos pancakes de proteína de cereal ideal para baby led weaning.

Estas tortitas de proteína de cereal para bebés son una excelente opción en la alimentación BLW; además se pueden congelar, con lo que nos ahorrará tiempo en futuros desayunos o meriendas.

Calorías: 56 kcal | Carbohidratos: 8 g | Proteína: 3 g | Grasa: 2 g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 34 mg | Sodio: 59 mg | Potasio: 154 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 120 UI | Vitamina C: 1.7 mg | Calcio: 42 mg | Hierro: 0.9 mg

La mano del bebé agarrando un panqueque y un arándano.

Estos pancakes para bebés usan uno de los alimentos estrella de alto valor proteico: ¡el requesón! El requesón agrega una textura cremosa agradable y una consistencia esponjosa, más 17 g de proteína por media taza.

¡Estos pancakes están elaborados con ingredientes como avena de cocción rápida, cereales y huevos, por lo que hablamos de un alimento que asegura que los pequeños reciban toda la nutrición que necesitan!

Sí, queremos limitar el sodio en la dieta del bebé, pero la cantidad en esta receta distribuida entre todos estos pancakes, incluso con requesón normal, no es realmente gran cosa. También puedes enjuagar en agua el requesón y pasarlo por un colador antes de agregarlo a la receta.

Recomendamos colocar cada uno de los pancakes de proteína de cereal para bebés en una bandeja y luego pasar al congelador durante al menos 1 hora. Luego, puedes colocar todos los pancakes juntos en una bolsa para congelar por un tiempo máximo de 3 meses.