Pinchos de frutas 🍇 ¡Exóticas o de Temporada!

Hola a todos los cocinillas de BABYCOCINA, hoy os traemos diferentes recetas o combinaciones para hacer pinchos de frutas jugosos y refrescantes.

[su_quote cite="Papá Cocina" url="https://babycocina.com/profile/Papa-Cocina/"]Un pincho de frutas será de los mejores postres que puedas dar a tus hijos ¡divertido, dulce y lleno de nutrientes![/su_quote]

A la hora de elaborar un pincho de frutas casero, nos podemos guiar de diferentes formas:

Utilizar frutas y verduras de una misma gama de color para realizar las brochetas, aportará a la presentación de la receta un llamativo aspecto.

Tan solo elige frutas y verduras del color que más te guste y elabora tus pinchos

Ten en cuenta que ciertas frutas y verduras son muy acuosas y se deben pasar por la parrilla de forma individual un poco antes de integrar en el pincho.

Piña, lichis, mango, granada, papaya y otras frutas exóticas. Utiliza las que más te gusten para hacer tus pinchos.

Elige las frutas exóticas que más te gusten para elaborar tus pinchos, dale un toque de intensidad al sabor de tus pinchos de fruta tropical agregando un poco de canela y miel.

Es recomendable cortar las frutas en rodajas que sirvan para hacer un espeto de frutas, para ello el corte ha de ser el doble de grueso que la brocheta.

Realiza bolas de fruta con ayuda del saca bolas y disponlas con jamón y mozarella de forma alternada.

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Esta sería la forma más "cool" de servir tus pinchos de fruta, combinados con jamón serrano o ibérico y unas bolas de mozarella.

¡Saludable, elegante y delicioso!

Manzana, kiwi, pera, sandía, piña y fresas, un pincho de frutas asadas a la parrilla para chuparse los dedos.

Utiliza la fruta que más te guste, aunque no pueden faltar manzana y piña

1. Pon a calentar la parrilla.
2. Lava la fruta y córtala en trozos cómo los de la imagen.
3. Colóca las frutas en la brocheta de madera.
4. Tras calentar la parrilla o grill durante unos minutos, coloca tu pincho de frutas vuelta y vuelta durante unos 30 segundos cada cara.
5. Luego pinta con un poco de miel y una brocha de silicona por un lateral y pasa por la parrilla durante 30 segundos.
6. Haz lo mismo con el otro lateral.
7. Puedes añadir un poco de canela en polvo si gustas.
8. Sirve los pincho de frutas asadas inmediatamente tras finalizar la elaboración.

¿Tienes un bebé? ¡Aprende a hacer potitos de frutas!

De parte de Mamá y Papá Cocina te agradecemos tu visita a BABYCOCINA.com, esperamos volver a verte pronto por aquí.  

¡Hasta la próxima!

 

[su_note]Justo abajo pueden leer el paso a paso de un ejemplo de elaboración de un pincho de frutas básico[/su_note]