Pizza en SARTÉN ¡SIN HORNO!

Hola Cocinillas, ¿a que no sabías que se puede hacer una pizza en una sartén?

El proceso es muy sencillo, tendrás que elaborar igualmente una masa de pizza, preparar tus ingredientes favoritos y cocinar la pizza, pero en vez de utilizar un horno, deberá de hacerse en una sartén.

Las proporciones de los ingredientes para elaborar la masa serán un poco diferentes que los la receta de masa para pizza esponjosa que tenemos en BABY COCINA, ya que precisaremos de que la masa aumente su volumen de una forma más rápida que al ser horneada, así evitaremos que se queme la parte inferior de la base de pizza.

Además de explicar cómo hacer una pizza en una sartén, daremos un par de recomendaciones para qué tus hijos no dejen ni los bordes.

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Aunque no voy a entrar en debate de si está más rica una pizza horneada o hecha en sartén, ciertamente realizar el proceso de cocinado en una sartén tiene algunas ventajas que no podemos dejar de mencionar:

• Si no tienes horno ¡puedes comer pizza!
• Gastarás menos electricidad.
• El tiempo de cocción y de precalentado es ligeramente más rápido.
• Tus pizzas caseras serán redondas ¡sí o sí! A no ser que uses una sartén cuadrada...
• Nadie esperará que estés cocinando una pizza, ¡genial para sorprender!