Brownie de Batata 🍠 ¡Delicioso!
Excelente Brownie sin mantequilla, sin huevo, sin azúcar y sin leche.

Brownie para bebés y niños, ideal para BLW.

  • 60 min
  • Raciones 8
  • Fácil

Ingredientes

Elaboración

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Hola de nuevo Cocinillas, en esta ocasión os traemos una receta de Brownie BLW de batatas dulces con chocolate (cacao) ideal para bebés y niños.

Evidentemente, este brownie de batata para baby led weaning, no está tan tan rico como los Brownies tradicionales, pero ya sabemos que nuestros bebés no pueden comer ciertos alimentos, por lo que si queremos un brownie para bebés saludable, un brownie sin gluten, sin mantequilla, sin azúcar, sin huevo o sin leche, esta es una excelente receta que está igualmente muy rica.

¿El resultado? Un brownie para bebés delicioso, con el rico sabor dulce y afrutado carasterístico de la batata y los dátiles.

Pasos

1
Hecho

Precalienta el horno a 180 ºC calor arriba y abajo.

2
Hecho

Pela las batatas y córtalas en trozos pequeños. Cocínalas al vapor durante 20 minutos hasta que estén blandas. También puedes cocerlas en agua.

3
Hecho

Una vez cocinada la batata, introdúcela a un vaso de batidora junto a los dátiles. Bate muy bien hasta que quede una pasta cremosa. Retira la mezcla a un bol.

4
Hecho

Incorpora al bol de las batatas el resto de ingredientes (jarabe de agave, polvo de cacao, harina integral y almendras molidas). Mezcla y remueve muy bien hasta que todos los ingredientes estén totalmente integrados.

5
Hecho

Transfiera la mezcla de brownie a una fuente o molde apto para hornos previamente forrado o engrasado y cocina por unos 30 minutos.

6
Hecho

Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Jessica Pecellín

Escritora y feliz ama de casa. Educo en casa a mis tres hijos y me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina.

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
Jessica Pecellín

Riquísimo y conseguidídimo Brownie para bebés de batata.

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