Buttercream Americano | 🧁 La crema de Mantequilla Americana Perfecta

Buttercream Americano | Una crema de mantequilla deliciosa y muy fácil

Name: Buttercream Americano | 🧁 La crema de Mantequilla Americana Perfecta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Mantequilla: 200 g de (a temperatura ambiente); Azúcar Glas: 440 g de; Aroma de vainilla: 1 cucharadita de; Nata de Montar: 3 cucharadas de

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10 min
Raciones 4
Fácil
(1)

Ingredientes

Ajustar las Raciones:

	200 g de (a temperatura ambiente) Mantequilla
	440 g de Azúcar Glas
	1 cucharadita de Aroma de vainilla
	3 cucharadas de Nata de Montar

Esta crema de mantequilla americana o buttercream resulta ideal para decorar, rellenar o cubrir todo tipo de postres.

Intolerancias:

Ingredientes

200 g de (a temperatura ambiente) Mantequilla
440 g de Azúcar Glas
1 cucharadita de Aroma de vainilla
3 cucharadas de Nata de Montar

Hoy os enseño cómo hacer buttercream al estilo americano, una crema de mantequilla mucho más dulce que otras cremas como la suiza o la italiana y que resulta mucho más fácil de hacer. La receta clásica de buttercream americana se aromatiza con un poco de aroma o esencia de vainilla, pero podéis utilizar otras esencias según vuestros propios gustos personales. Ahora sí, veamos cómo elaborar esta deliciosa crema ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas y dulces, ¡a los muffins le va de escándalo!

Pasos

1 Hecho	Bate la mantequilla con ayuda de unas varillas eléctricas durante unos minutos y hasta que se torne cremosa y blanquecina.
2 Hecho	Incorpora el azúcar glas tamizada y sigue batiendo hasta integrar por completo.
3 Hecho	Sin dejar de batir, añade el aroma de vainilla y la nata. Bate hasta conseguir una consistencia espesa y firme. ¡Lista para usar! (Puedes conservarla de 5 a 7 días en el frigorífico).

Mamá Cocina

Escritora, autodidacta, emprendedora, madre y ama de casa. Me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina. Adoro vivir en mitad de la naturaleza.