Sopas y cremas
Receta completaButtercream Americano | đ§ La crema de Mantequilla Americana Perfecta
Esta crema de mantequilla americana o buttercream resulta ideal para decorar, rellenar o cubrir todo tipo de postres.
BABYCOCINA· cocina realLa historia de la receta
La ficha que vas a usar
Todo listo para cocinar
Ingredientes
Toca cada lĂnea cuando la tengas lista.
- 200 g de (a temperatura ambiente) Mantequilla
- 440 g de AzĂșcar Glas
- 1 cucharadita de Aroma de vainilla
- 3 cucharadas de Nata de Montar
CĂłmo se hace
Paso 1
Bate la mantequilla con ayuda de unas varillas eléctricas durante unos minutos y hasta que se torne cremosa y blanquecina.
Paso 2
Incorpora el azĂșcar glas tamizada y sigue batiendo hasta integrar por completo.
Paso 3
Sin dejar de batir, añade el aroma de vainilla y la nata. Bate hasta conseguir una consistencia espesa y firme. ÂĄLista para usar! (Puedes conservarla de 5 a 7 dĂas en el frigorĂfico).
Ficha de un vistazo
Perfil nutricional
Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar segĂșn marcas, cantidades y mĂ©todo de cocciĂłn.




