BABYCOCINA
Buscar⌕

Bebés y BLW

Guía

Chips de Manzana BLW

Excelente forma de preparar Manzana apta para BLW

◷Preparación20 min
♨Cocinado2h 20 min
♧Raciones2
✦Dificultad1
Ir al contenido ↓
Chips de Manzana BLWBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

La manzana en el BLW siempre debe presentarse cocinada debido a su dureza y riesgo de atragantamiento. Hoy os traemos una receta compatible con el Método BLW, se trata de las chips de manzana, deliciosas y muy sanas, ya que no están fritas, se preparan en el horno.

Consejo: Puedes espolvorear un poco de canela en un par de rodajas para obtener un sabor algo diferente.

La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 2 Manzanas
  • Zumo de un limón
  • (opcional) Canela en Polvo
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Precalienta el horno a entre 80 ° C - 100 ° C -

02

Paso 2

Lava la manzana y quítale la piel y la parte de las semillas. Corta la manzana en trozos de 2-3 mm de grosor (lo más delgadita que puedas).

03

Paso 3

Moja cada una de las rodajas con limón y colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear. Llévalas al horno durante aproximadamente 2 horas (dale la vuelta a las chips cuando lleven 1 hora aproximadamente cocinándose).

04

Paso 4

Una vez obtenida la textura deseada, retira las manzanas del horno (continuarán crujientes al enfriarse).

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.

Sigue cocinando

También te puede apetecer

Ver archivo completo →