Bebés y BLW

Receta completa

Galletas de Cacahuete para Bebés

Deliciosa receta de galletas de maní para bebés desde los 6 meses de edad, ¡a tu peque le fascinarán!

◷Preparación10 min
♨Cocinado25 min
♧Raciones—
✦Dificultad1
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Galletas de Cacahuete para BebésBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

Estas galletas de cacahuete para bebés son una auténtica delicia; además resultan ideales para llevar en el bolso cuando salgas al parque o a hacer la compra con tu bebé. Si te animas a probarlas seguro que acabarás guardando la receta en un lugar seguro dentro de tu cocina.

Es apta para bebés desde los 6 meses de edad. Por supuesto no lleva azúcar; tampoco gluten. Quedarán perfectas con leche materna pero puedes utilizar leche de continuación, de fórmula o leche vegetal. A partir de los 12 meses, puedes elaborarla con leche entera convencional.

Para niños mayores, puedes añadir 40 g de panela, azúcar integral o azúcar de coco; en este caso, también podrías agregar 85 g de chips de chocolate.

La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 150 g Harina de avena
  • 130 g Harina de almendras
  • 1 cucharadita Levadura química
  • 60 g Mantequilla de cacahuete
  • 155 ml Leche materna
  • 2 Huevos
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Combina la harina de avena, la de almendra y la levadura en un bol.

02

Paso 2

Disuelve la mantequilla de maní en la leche con la ayuda de un tenedor o cuchara. Incorpora los huevos y remueve hasta combinar por completo. Vierte esta mezcla sobre el bol de ingredientes secos y remueve hasta integrar. Si la masa está pegajosa, déjala reposar tapada en el frigorífico durante unos 20 minutos.

03

Paso 3

Ve colocando cucharadas de masa (yo uso la cucharada de bolas de helado) en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y las aplánalas ligeramente a mano para darles la forma de galleta.

04

Paso 4

Hornea en el horno previamente calentado a 180 ºC durante unos 15 minutos o hasta que comiencen a dorarse por los bordes.

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.