🌿 Sirope de menta

¡Hola Cocinillas! Hoy vamos a hablar del sirope de menta, más conocido como ingrediente del julepe de menta, es un jarabe dulce ideal para acompañar bebidas, helados de sabor ácido o para decorar y saborizar recetas de postres. Este jarabe de menta es muy utilizado en la zona de Canadá y EEUU, aunque también está extendido a España en restaurantes de alta cocina o bares de copas.

Este sirope tiene un alto poder energético y reconstituyente, ya que tomándolo nos podemos beneficiar de todas las propiedades naturales de la menta.

El sirope de menta tiene muchos usos, como la gelatina de esta tarta o decorativo.

Si te ha llamado la atención esta receta y quieres elaborarla, te vamos a explicar para que recetas o bebidas es más utilizada, decir que también se puede elaborar con hierbabuena, adquiriendo un sabor algo menos mentolado pero delicioso. El sirope de menta se usa para:

• Topping para helados caseros.
• Tartas.
• Aderezo en ensaladas.
• Relleno de magdalenas.
• Julepe de menta.
• Otros coctails y chupitos.
• Gominolas.

Estas tan solo son algunas de las ideas que se nos ocurren para la aplicación del sirope de menta ¿se os ocurre alguna más? Si queréis podéis indicarla en los comentarios.