Hoy te descubro varias recetas de batidos y smoothies para Halloween, ideales para disfrutar de una bebida deliciosa a la par que terrorífica. Si a tu fiesta acuden niños, diría que elaborar alguno de estos batidos es imprescindible, y si quieres sorprender, te recomiendo que hagas un surtido variado.
No olvides que el decorado del batido será la guinda del pastel para una fiesta de Halloween de lo más divertida: utiliza gominolas con forma de gusanos, ojos, murciélagos, etc.; además, puedes decorar los vasos donde vayas a servir los batidos con motivos de terror ¡la imaginación no tiene límites! En Amazon venden kits de gominolas ideales para decorar tus recetas:
Smoothie sangriento para Halloween
Ingredientes:
- 3 remolachas
- 1 puñado arándanos
- 2 manzanas rojas
- 150 ml agua
- 1 trocito jengibre
- 1/2 limón exprimido
- 1 cucharada miel (puedes sustituir por otro endulzante)
Elaboración:
- Cuece las remolachas hasta que estén tiernas y una vez templadas, limpialas.
- Agrega todos los ingredientes (excepto el agua) a un vaso de batir o procesador de alimentos.
- Bate y ve agregando poco a poco el agua hasta obtener la textura deseada. ¡A disfrutar!
Batido para Halloween de calabaza
Ingredientes:
- 500 ml de leche.
- 175 g de pulpa de calabaza cruda
- 150 g de hielo
- 1 plátano
- 1 clavo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de nuez moscada
- Una pizca de jengibre en polvo
- Azúcar al gusto
- Nata montada y gominolas para decorar (opcional)
Elaboración:
- Incorpora todos los ingredientes (excepto el azúcar, la nata y las gominolas decorativas) en un vaso de batir o procesador.
- Bate hasta formar un batido y endulza al gusto.
- Sirve. Opcionalmente puedes decorar con nata montada por encima y unas terroríficas gominolas.
¡No olvides acompañar tus batidos de Halloween con pajitas temáticas!
Batido verde espeluznante ¡delicioso!
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 30 g de espinacas frescas
- 1 plátano
- 250 ml de leche
- Azúcar al gusto (opcional)
Elaboración:
- Bate todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados.
- Endulza al gusto y sirve en compañía de algunas gominolas.
Echa un vistazo a nuestras recetas de batidos para desayunar, podrás adaptar cualquiera de ellos según tus gustos.
Batido tenebroso y verdoso
Ingredientes:
- 2 yogures natural sin azúcar
- 2 kiwis (aproximadamente 300 gramos)
- 1 tallo de apio (aproximadamente 40 gramos)
- 40 gramos de espinaca fresca
- 100 ml de agua o leche de almendras
- 1 cucharada de miel (opcional, aproximadamente 20 gramos)
- 4-5 cubitos de hielo (opcional)
- Chocolate para postres (opcional)
Elaboración:
- Retira la piel de los kiwis y córtalos en trozos medianos.
- Lava cuidadosamente el apio y las hojas de espinaca.
- Corta el tallo de apio en trozos pequeños.
- En una batidora o procesador, añade los yogures como base para facilitar el mezclado.
- Incorpora los trozos de kiwi, apio y espinaca a la licuadora.
- Vierte un poco de agua o leche de almendra para conseguir una textura más fluida.
- Si lo deseas, añade una cucharada de miel para darle un toque dulce. Para un batido más refrescante, puedes añadir 4-5 cubos de hielo.
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Puedes usar un poco de chocolate derretido para decorar el vaso del batido.
Notas adicionales:
- Si deseas un batido más espeso, puedes disminuir la cantidad de líquido o añadir más yogur.
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de jengibre o canela.
Espero que os animéis con estas recetas de batidos y los llevéis a vuestra mesa de Halloween; son batidos muy saludables y nutritivos, y verdaderamente están deliciosos. En este caso os he propuesto combinaciones de ingredientes que resultan ricas y llamativas en cuanto al color, pero como os decía al principio, ¡el truco de estos batidos está en la decoración!
