Postres y dulces
Receta completaBizcocho de Chocolate SIN LECHE ¡Muy Tierno!
Bizcocho de chocolate sin leche ¡muy esponjoso y tierno! Receta Fácil y Deliciosa que tienes que probar
BABYCOCINA· cocina realLa historia de la receta
Hoy te enseño a elaborar un bizcocho de chocolate sin leche fácil y rápido para que puedas sorprender a tu familia en un día cualquiera sin apenas esfuerzo.
Para conseguir un bizcocho con sabor intenso a chocolate utilizaremos cacao puro en polvo intenso 70%; pero, si prefieres obtener un bizcocho de cacao de sabor más suave puedes utilizar un cacao con un 50 o 60%.
Este bizcocho de chocolate sin lácteos no solo te servirá para acompañar los desayunos o meriendas, también será el compañero perfecto como base de tartas fondant y tartas de cumpleaños, ¡es extremadamente versátil!
La ficha que vas a usar
Todo listo para cocinar
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 280 gramos de harina de trigo todo uso
- 60 gramos de cacao puro en polvo
- 300 gramos de azúcar (puedes utilizar azúcar blanco, moreno o panela)
- 2 huevos L
- 200 ml de agua a temperatura ambiente
- 200 ml de agua hirviendo
- 120 ml de aceite de girasol
- 15 gramos de levadura química
- 7 gramos de bicarbonato
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia o aroma de vainilla
Cómo se hace
Paso 1
Tamiza en un bol la harina, el bicarbonato, la levadura y la sal. Reserva.
Ficha de un vistazo
Perfil nutricional
Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.




