Os presento una buttercream de dulce de leche que resulta la compañera perfecta para rellenar, cubrir y decorar todo tipo de dulces y tartas; a los bizcochos para tartas fondant le irá de escándalo y si te gustan los muffins…, atrévete a probar cómo combina con ellos esta crema de mantequilla a base de dulce le leche.
Ingredientes
- 250 g de -
- 300 g de -
- 70 g de -
- 1 cucharadita de -
Pasos
- Bate la mantequilla a temperatura con el dulce de leche hasta formar una mezcla lisa y homogénea.
- Agrega la vainilla y remueve.
- Incorpora el azúcar glas previamente tamizada. Continúa batiendo hasta formar una crema espesa e integrar por completo todos los ingredientes. Usar de inmediato.