Bebés y BLW

Receta completa

Helado de frutas para bebés

Saboread este helado para bebés a base de Fruta y Semillas de Chía..

◷Preparación15 min
♨Cocinado15 min
♧Raciones10
✦Dificultad1
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Helado de frutas para bebésBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

Hola Cocinillas, en casa nos encantan los helados tipo baby led weaning y en esta ocasión os sorprendemos con un helado de frutas para bebés con Chía ideal para bebés a partir de los 6 meses.

Este helado de fruta vamos a hacerlo con puré de frutas variadas, así que tenéis dos opciones: Elaborar vuestro propio puré de frutas casero (aconsejable), o bien podéis comprar puré de frutas tipo "potito", en este último caso, elegid bien qué producto utilizáis a fin de que se haya elaborado con productos de procedencia ecológica.

Helado para bebés con frutas y Chía

Elaborar esta receta de helado a base de frutas para tu bebé es muy fácil y saludable.

Incluír helado en el baby led weaning es una excelente forma de aliviar las molestias de los primeros dientes, pero además, si es casero y se utilizan productos con calidad de origen proporciona a nuestros bebés y niños multitud de beneficios nutricinales.

Para hacer esta sencilla receta BLW de helado casero, vamos a elaborar una mermelada a base de frutas y chía. Vais a necesitar unos vasitos pequeñitos o moldes específicos para hacer helados.

Valor Nutricional de estos helados aptos para bebés

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La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 380 ml de Puré de Frutas
  • 3 cucharadas de Semillas de Chía
  • 125 ml de Leche materna o de fórmula
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

En un bol, mezcla el puré de frutas junto con las semillas de Chía para formar una especie de mermelada. Remueve bien, cubre el bol y pásalo al frigorífico durante al menos 1 hora.

02

Paso 2

Coge 10 vasitos pequeños y reparte la mitad de la leche entre ellos formando la primera capa de nuestro helado baby led weaning. Congela durante unos 30 minutos. A continuación reparte una segunda capa de mermelada de chía y vuelve a congelar durante media hora más.

03

Paso 3

Por último reparte el resto de leche y congela durante unos 30 minutos para que la capa se solidifique y permita introducir la paleta de madera. Inserta un palito de paleta en los vasitos y llévalos al congelador hasta que queden sólidos (aproximadamente de 2 a 4 horas). NOTA: Para desmoldar los helados, introduce los vasitos en agua caliente por unos segundos, intentando que el agua no llegue al helado.

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.