Bebés y BLW
Receta completaHelado de frutas para bebés
Saboread este helado para bebés a base de Fruta y Semillas de Chía..
BABYCOCINA· cocina realLa historia de la receta
Hola Cocinillas, en casa nos encantan los helados tipo baby led weaning y en esta ocasión os sorprendemos con un helado de frutas para bebés con Chía ideal para bebés a partir de los 6 meses.
Este helado de fruta vamos a hacerlo con puré de frutas variadas, así que tenéis dos opciones: Elaborar vuestro propio puré de frutas casero (aconsejable), o bien podéis comprar puré de frutas tipo "potito", en este último caso, elegid bien qué producto utilizáis a fin de que se haya elaborado con productos de procedencia ecológica.
Helado para bebés con frutas y Chía
Elaborar esta receta de helado a base de frutas para tu bebé es muy fácil y saludable.
Incluír helado en el baby led weaning es una excelente forma de aliviar las molestias de los primeros dientes, pero además, si es casero y se utilizan productos con calidad de origen proporciona a nuestros bebés y niños multitud de beneficios nutricinales.
Para hacer esta sencilla receta BLW de helado casero, vamos a elaborar una mermelada a base de frutas y chía. Vais a necesitar unos vasitos pequeñitos o moldes específicos para hacer helados.
Valor Nutricional de estos helados aptos para bebés
La ficha que vas a usar
Todo listo para cocinar
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 380 ml de Puré de Frutas
- 3 cucharadas de Semillas de Chía
- 125 ml de Leche materna o de fórmula
Cómo se hace
Paso 1
En un bol, mezcla el puré de frutas junto con las semillas de Chía para formar una especie de mermelada. Remueve bien, cubre el bol y pásalo al frigorífico durante al menos 1 hora.
Paso 2
Coge 10 vasitos pequeños y reparte la mitad de la leche entre ellos formando la primera capa de nuestro helado baby led weaning. Congela durante unos 30 minutos. A continuación reparte una segunda capa de mermelada de chía y vuelve a congelar durante media hora más.
Paso 3
Por último reparte el resto de leche y congela durante unos 30 minutos para que la capa se solidifique y permita introducir la paleta de madera. Inserta un palito de paleta en los vasitos y llévalos al congelador hasta que queden sólidos (aproximadamente de 2 a 4 horas). NOTA: Para desmoldar los helados, introduce los vasitos en agua caliente por unos segundos, intentando que el agua no llegue al helado.
Ficha de un vistazo
Perfil nutricional
Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.




