Bebés y BLW

Receta completa

Magdalenas de brócoli BLW

Disfrutad de esta original receta con brócoli.

◷Preparación20 min
♨Cocinado50 min
♧Raciones—
✦Dificultad1
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Magdalenas de brócoli BLWBABYCOCINA· cocina real

La historia de la receta

Hola Cocinillas, seguimos nuestra carrera de recetas saludables y hoy os traemos cómo elaborar unas deliciosas Magdalenas de brócoli ideales para baby led weaning.

En casa amamos el brócoli y esta sabrosa e inusual receta nos fascina. Estamos seguros de que muchos de ustedes quedaréis sorprendidos por el carácter peculiar de esta receta. Estas originales magdalenas contienen especias, queso y un ramillete de brócoli individual en cada una. Son una excelente opción para fiestas infantiles, y también son ideales como desayuno o merienda.

Magdalenas de brócoli BLW

Estas magdalenas de brócoli llevan queso, por lo que vamos a incluirla como Receta Friendly BLW a partir de los 9 meses.

Las magdalenas son tan fáciles de elaborar como los pancakes, y se pueden elaborar con cientos de ingredientes, consiguiendo un sabor único y especial.

Como suele ser común en nuestras recetas BLW, utilizaremos pasta de dátiles como endulzante.

La ficha que vas a usar

Todo listo para cocinar

Táctil · imprimible
01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 12 remilletes de brócoli recortados (cada uno de ellos debe caber en el molde con espacio de sobra).
  • 275 g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 50 g de azúcar (mejor si es azúcar moreno).
  • 4 huevos grandes, a temperatura ambiente.
  • 300 g de harina.
  • 1 cucharadita Levadura en polvo.
  • 1 cucharadita cúrcuma.
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena.
  • 1/2 cucharadita sal.
  • 60 g de queso cheddar rallado.
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

:

Ficha de un vistazo

Perfil nutricional

N
Estado de la fichaEn revisión editorialEl export original no guardó valores fiables para esta receta.

Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.