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Salsa Teriyaki 🥣 la salsa dulce para sushi
Teriyaki, la salsa dulce para sushi

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Salsa Teriyaki 🥣 la salsa dulce para sushi

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
5 cucharadas de Salsa de soja
2 cucharadas de Sake
2 cucharadas Vino blanco dulce
1 cucharada Azúcar

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Intolerancias:
  • Sin Gluten
  • Sin Huevo
  • Sin lactosa
  • Sin leche

La salsa teriyaki contiene sake, una bebida alcohólica ¡No recomendada para niños!

  • 5 min
  • Raciones 1
  • Media

Ingredientes

Elaboración

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Toda persona apasionada por el sushi debe conocer la salsa teriyaki, es una salsa dulce que combina muy bien con otros sabores de salsas orientales.

salsa teriyaki
¡La salsa teriyaki es un combinado delicioso para acompañar tus sushis! Pruébala es muy fácil de hacer.

Es posible saborear unos maki sushi humedecidos en salsa de soja y un poco de salsa wasabi en un primer bocado y humedecer el segundo bocado en salsa teriyaki, más dulce y que alivia un poco la sensación de picor del wasabi.

Es muy fácil de preparar, pero necesitarás comprar o elaborar salsa de soja para hacer teriyaki, también se utiliza el sake; una bebida alcohólica de arroz típica de China, vino blanco dulce y azúcar.

La salsa teriyaki tambien se utiliza en recetas de carne y pescado orientales.

Estos serían los ingredientes a utilizar para hacer salsa teriyaki casera, a continuación os mostramos la elaboración.

Al contener alcohol debido al sake, la receta de salsa teriyaki NO ES APTA PARA NIÑOS.

Pasos

1
Hecho

Coloca todos los ingredientes en un cazo y remueve a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar, durante unos 3 minutos más o menos .

2
Hecho

Si se cocina un poco más de tiempo la salsa teriyaki, evaporará el alcohol por completo, siendo así apta para niños.

3
Hecho

Lo ideal es servir en mesa la salsa teriyaki con un poco de temperatura.

BABY COCINA

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
BABY COCINA

¿Conocéis más salsas para sushi además de la teriyaki? Responded en los comentarios.

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