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3 Recetas de Bizcochos Fáciles y Rápidos para este Fin de Semana

Hoy te traemos varias opciones para preparar un bizcocho fácil, rápido y delicioso. Toma nota y anímate a probar alguna de estas recetas.

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3 Recetas de Bizcochos Fáciles y Rápidos para este Fin de SemanaBABYCOCINA· cocina real

La selección BABYCOCINA

El fin de semana es un momento excelente para elaborar nuevas recetas y experimentar en la cocina, y ahora que, además, estamos más tiempo en casa, no podemos dejar de elaborar platos que nos permitan disfrutar y pasar un tiempo agradable en familia. Hoy os proponemos 3 recetas de bizcochos fáciles y rápidos que estarán listos en un santiamén y que os permitirán quedar como auténticos reyes de la repostería casera. Toma nota y sorprende a los tuyos este fin de semana con una de estas recetas seleccionadas de nuestro especial bizcochos caseros.

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Cada idea, con su ficha

Abre una propuesta, revisa sus ingredientes y sigue el paso a paso sin salir de esta página.

01

Receta desglosada

Bizcocho fácil de almendras

Bizcocho fácil de almendrasIngredientes y pasos

Bizcocho fácil de almendras

◷ —♨ —

Ingredientes:

Preparación:

01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 2 huevos
  • 150 g de harina
  • 165 g de mantequilla
  • 215 g de azúcar
  • la ralladura de 1 limón
  • una pizca de sal
  • 90 g de almendra en polvo
  • una pizca de levadura en polvo
  • Almendras fileteadas (para decorar)
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Bate la mantequilla, que debe quedar blanda, como si fuera una crema.

02

Paso 2

Añade el azúcar, vierte la ralladura del limón, una pizca de sal, la almendra molida y la levadura.

03

Paso 3

Mezcla y añade en dos veces la harina y los huevos despacio, pero mezclando perfectamente. Usa una espátula de madera mejor que las varillas.

04

Paso 4

Unta con mantequilla y enharina un molde, coloca en el fondo una buena capa de almendras fileteadas tostadas, para que al desmoldar el bizcocho quede cubierto de ellas.

05

Paso 5

Vierte la mezcla y hornear a 180ºC, unos 25 minutos, hasta que la masa esté hecha y el bizcocho cocido.

06

Paso 6

Desmolda y preséntalo con las almendras fileteadas hacia arriba.

02

Receta desglosada

Bizcocho fácil de nata

Bizcocho fácil de nataIngredientes y pasos

Bizcocho fácil de nata

◷ —♨ —

Ingredientes:

Preparación:

01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar glas
  • 170 g de almendra cruda en polvo
  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 80 ml de nata líquida
  • Azúcar glas para decorar (opcional)
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Bate los huevos con el azúcar e incorporarlos a la mantequilla.

02

Paso 2

Bate de nuevo hasta que los ingredientes queden bien integrados. Añade la almendra molida y la nata. Vuelve a mezclar.

03

Paso 3

Introduce la masa en un molde previamente untado con mantequilla y enharinado.

04

Paso 4

Hornea 40 minutos a 180 ºC en un horno previamente calentado. Los últimos 15 minutos de cocción tapa el bizcocho con papel de aluminio para que no se dore en exceso.

05

Paso 5

Opcionalmente, puedes espolvorear un poco de azúcar glas para decorar la superficie del bizcocho.

Bizcocho de Pistacho | 💚 Esponjoso y DeliciosoVer ficha completa ↗

Bizcocho de Pistacho | 💚 Esponjoso y Delicioso

◷ 15 min♨ 65 min

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01 · Prepara la mesa

Ingredientes

Toca cada línea cuando la tengas lista.

  • 2 huevos
  • 230 g de harina
  • 330 g de azúcar
  • 30 g de cacao amargo
  • 250 ml de agua
  • 125 g de mantequilla
  • 15 g de levadura química
  • 1 cucharadita de bicarbonato
02 · Manos a la obra

Cómo se hace

01

Paso 1

Introduce el agua, el azúcar, la mantequilla, el cacao y el bicarbonato en una olla. Calienta la mezcla y déjala hervir durante un minuto.

02

Paso 2

Pasa la mezcla a un bol y deja enfriar a temperatura ambiente.

03

Paso 3

Una vez fría, agrega los huevos y bate hasta que estén completamente integrados.

04

Paso 4

Mezcla la harina con la levadura y añádelas a la mezcla de chocolate. Remueve hasta formar una pasta espesa y homogénea.

05

Paso 5

Vierte en un molde con un papel manteca en la base o previamente engrasado.

06

Paso 6

Hornea en el horno previamente calentado a 180ºC durante unos 45 minutos.

07

Paso 7

Deja enfriar por completo antes de desmoldar el bizcocho.

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