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Colección3 Recetas de Bizcochos Fáciles y Rápidos para este Fin de Semana
Hoy te traemos varias opciones para preparar un bizcocho fácil, rápido y delicioso. Toma nota y anímate a probar alguna de estas recetas.
BABYCOCINA· cocina realLa selección BABYCOCINA
El fin de semana es un momento excelente para elaborar nuevas recetas y experimentar en la cocina, y ahora que, además, estamos más tiempo en casa, no podemos dejar de elaborar platos que nos permitan disfrutar y pasar un tiempo agradable en familia. Hoy os proponemos 3 recetas de bizcochos fáciles y rápidos que estarán listos en un santiamén y que os permitirán quedar como auténticos reyes de la repostería casera. Toma nota y sorprende a los tuyos este fin de semana con una de estas recetas seleccionadas de nuestro especial bizcochos caseros.
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Cada idea, con su ficha
Abre una propuesta, revisa sus ingredientes y sigue el paso a paso sin salir de esta página.
Receta desglosada
Bizcocho fácil de almendras
Ingredientes y pasosBizcocho fácil de almendras
Ingredientes:
Preparación:
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 2 huevos
- 150 g de harina
- 165 g de mantequilla
- 215 g de azúcar
- la ralladura de 1 limón
- una pizca de sal
- 90 g de almendra en polvo
- una pizca de levadura en polvo
- Almendras fileteadas (para decorar)
Cómo se hace
Paso 1
Bate la mantequilla, que debe quedar blanda, como si fuera una crema.
Paso 2
Añade el azúcar, vierte la ralladura del limón, una pizca de sal, la almendra molida y la levadura.
Paso 3
Mezcla y añade en dos veces la harina y los huevos despacio, pero mezclando perfectamente. Usa una espátula de madera mejor que las varillas.
Paso 4
Unta con mantequilla y enharina un molde, coloca en el fondo una buena capa de almendras fileteadas tostadas, para que al desmoldar el bizcocho quede cubierto de ellas.
Paso 5
Vierte la mezcla y hornear a 180ºC, unos 25 minutos, hasta que la masa esté hecha y el bizcocho cocido.
Paso 6
Desmolda y preséntalo con las almendras fileteadas hacia arriba.
Receta desglosada
Bizcocho fácil de nata
Ingredientes y pasosBizcocho fácil de nata
Ingredientes:
Preparación:
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 4 huevos
- 125 g de azúcar glas
- 170 g de almendra cruda en polvo
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 80 ml de nata líquida
- Azúcar glas para decorar (opcional)
Cómo se hace
Paso 1
Bate los huevos con el azúcar e incorporarlos a la mantequilla.
Paso 2
Bate de nuevo hasta que los ingredientes queden bien integrados. Añade la almendra molida y la nata. Vuelve a mezclar.
Paso 3
Introduce la masa en un molde previamente untado con mantequilla y enharinado.
Paso 4
Hornea 40 minutos a 180 ºC en un horno previamente calentado. Los últimos 15 minutos de cocción tapa el bizcocho con papel de aluminio para que no se dore en exceso.
Paso 5
Opcionalmente, puedes espolvorear un poco de azúcar glas para decorar la superficie del bizcocho.
Receta desglosada
Bizcocho fácil de chocolate ↗
Ver ficha completa ↗Bizcocho de Pistacho | 💚 Esponjoso y Delicioso
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Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 2 huevos
- 230 g de harina
- 330 g de azúcar
- 30 g de cacao amargo
- 250 ml de agua
- 125 g de mantequilla
- 15 g de levadura química
- 1 cucharadita de bicarbonato
Cómo se hace
Paso 1
Introduce el agua, el azúcar, la mantequilla, el cacao y el bicarbonato en una olla. Calienta la mezcla y déjala hervir durante un minuto.
Paso 2
Pasa la mezcla a un bol y deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3
Una vez fría, agrega los huevos y bate hasta que estén completamente integrados.
Paso 4
Mezcla la harina con la levadura y añádelas a la mezcla de chocolate. Remueve hasta formar una pasta espesa y homogénea.
Paso 5
Vierte en un molde con un papel manteca en la base o previamente engrasado.
Paso 6
Hornea en el horno previamente calentado a 180ºC durante unos 45 minutos.
Paso 7
Deja enfriar por completo antes de desmoldar el bizcocho.




