Bebés y BLW
Receta completaCrema de Avellanas tipo Nutella para Bebés ¡Sin Azúcar ni Cacao!
Deliciosa y nutritiva "nutella" casera apta para bebés desde los 6 meses de edad, ¡te encantará!
BABYCOCINA· cocina realLa historia de la receta
La crema de avellanas resulta excelente para acompañar y decorar todo tipo de desayunos, meriendas y postres, pero sus ingredientes no siempre resultan adecuados para los más pequeños de la casa; de ahí que hoy os traigamos una versión de nutella casera 100% apta para bebés. ¡Quédate a descubrirla!
La ficha que vas a usar
Todo listo para cocinar
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 200 g Avellanas tostadas
- 10 Dátiles medjoul
- 3 cucharadas Harina de algarroba
- (opcional) Un chorrito de aceite de oliva suave
Cómo se hace
Paso 1
Tritura las avellanas en un robot o procesador de alimentos hasta que quede una pasta espesa y sin grumos. Es importante que no queden trozos de avellana para evitar posibles riesgos de atragantamiento.
Paso 2
Incorpora los dátiles deshuesados y la harina de algarroba —o el cacao— y tritura hasta que los ingredientes queden completamente integrados y hasta formado una crema untuosa y homogénea. Si quieres que la consistencia sea más cremosa puedes añadir un chorrito de aceite de oliva suave en este paso, junto con los dátiles y la algarroba.
Paso 3
Vierte la crema de avellanas en un tarro o recipiente hermético y reserva en la nevera.
Ficha de un vistazo
Perfil nutricional
Valores orientativos procedentes de la ficha original; pueden variar según marcas, cantidades y método de cocción.




