Bebés y BLW
ColecciónGalletas sin azúcar para bebés 🍪 ¡Ricas en hierro! ⚓
Deliciosas galletas ideales para bebés y niños
BABYCOCINA· cocina realLa selección BABYCOCINA
Las galletas para bebés sin azúcar son todo un éxito en BABYCOCINA, y así lo han demostrado nuestras recetas de galletas BLW de pera, galletas de plátano y avena sin harina y galletas de avellana, todas ellas, aptas para bebés pequeños a partir de los 6 meses de edad.
Ya sabéis lo mucho que nos gusta a Mamá y Papá Cocina buscar, elaborar y experimentar para conseguir recetas para bebés ricas y saludables. Vosotros sois los que mandáis y seguís pidiéndonos cada día nuevas recetas, así que hoy os enseñamos a preparar unas galletas para bebés deliciosas y altamente nutritivas, ideales para servir en los desayunos o como aperitivo.Estas galletas para bebés con crema de cacahuetes y garbanzos cocidos son una excelente receta sin azúcar y rica en hierro ideal para bebés desde los 6 meses y para niños pequeños.
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Cada idea, con su ficha
Abre una propuesta, revisa sus ingredientes y sigue el paso a paso sin salir de esta página.
Ver ficha completa ↗Pasta de Dátiles para Bebés BLW
La necesidad de consumir alimentos ricos en hierro en bebés a partir de los 6 meses de edad es bastante alta, requiriéndose entorno a 11mg al día. Cuando se inicia la alimentación complementaria, es común que nos sintamos preocupados acerca de si el bebé come los nutrientes que necesita para desarrollarse plenamente: hay días que no tiene mucho apetito, otros en los que solo come tomates y otros en los que acaba tirando toda la comida al suelo.
La carne es una de las principales fuentes de hierro para los bebés; sin embargo, a veces no es fácil su introducción y nuestro pequeño tarda más tiempo en comerla como es debido.
Cuando los días que cocinas unos muslos de pollo la comida acaba toda desparramada, o bien, cuando tu hijo solo ha querido probar las rodajas de tomate del plato, estas galletas con mantequilla de cacahuete y garbanzos cubrirán las necesidades de tu hijo por completo.
Esta receta de galletas para bebés es muy fácil de hacer y tan solo necesitarás unos simples ingredientes para hacerte con ella. Los garbanzos son una excelente fuente de hierro y proteína, y la mantequilla de maní y la harina de avena son ricas en hierro.
Además, son galletas en las que se utiliza el plátano muy maduro para aportar sabor y dulzor al resultado final, por lo que resultan realmente deliciosas a cualquier paladar sin la necesidad de agregar azúcar. Me gusta recordaros que la pasta de dátiles es un endulzante natural ideal para aportar sabor dulce a vuestras recetas para bebés.
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 200 g Dátiles sin hueso
- 120 ml Agua
Cómo se hace
Paso 1
Si los dátiles son frescos, no hará falta agua. Simplemente bátelos con ayuda de una batidora y listo.
Paso 2
Si en cambio son dátiles secos, o no tienen mucha humedad, mételos en un bol y añádele agua, hasta que queden cubiertos. Utiliza el agua justa para cubrirlos, ya que si le echamos demasiada agua la pasta quedará muy líquida.
Paso 3
Dejalos en reposo un mínimo de 2 horas. También puedes dejar el bol con agua reposar durante toda la noche y por la mañana batirlo. Una vez batida y formada la pasta cremosa de dátiles, guárdala en un recipiente de cristal en el frigorífico. Puedes añadir más agua poco a poco para ajustar la consistencia. Úsala según precises en un máximo de 10 días. Luego de este tiempo, tendrás que elaborar una nueva mezcla.
Contexto editorial
¿Cómo hacer las galletas para bebés sin azúcar?
Para hacer estas galletas para bebés necesitarás un procesador de alimentos o una batidora de alta velocidad. Tan solo tienes que añadir todos los ingredientes en el proceador o en un vaso para batidora y batirlos hasta que quede una masa suave. Luego bastará con hacer pequeñas bolas ligeramente aplastadas y ponerlas a hornear. En este caso, vamos a espolvorear las galletas con ralladura de coco para aportar un extra de sabor.
Ten en cuenta que puedes añadir otras frutas o especies a la masa haciendo una receta única y totalmente tuya.
Ver ficha completa ↗Mantequilla de CACAHUETE 🥜 | Crema de MANÍ casera ¡Fácil y Cremosa!
Esta receta de galletas para bebés con cero azúcar son ideales para coger con los dedos y son una fuente rica en hierro y proteína.
Ingredientes:
Elaboración:
Esperemos esta receta les quede deliciosa y compartan sus impresiones con nosotros en la casilla de comentarios. ¡Gracias por visitar BABYCOCINA!
¡Hasta la próxima!
Ingredientes
Toca cada línea cuando la tengas lista.
- 500 gramos de garbanzos cocidos sin sal.
- 1 taza de mantequilla de cacahuete natural.
- 2 plátanos grandes maduros o muy maduros.
- 3/4 de taza de harina de avena (puede ser sin gluten).
- 1 cucharadita de levadura química.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de canela.
- Una pizca de canela y 2 cucharadas de coco rallado sin azucar (para espolvorear las galletas).
Cómo se hace
Paso 1
Precalienta el horno a 175 - 180 ºC.
Paso 2
Forra con papel de hornear la bandeja del horno.
Paso 3
Bate todos los ingredientes (excepto los que son para espolvorear las galletas) hasta que quede una pasta fina y suave.
Paso 4
Con las manos previamente humedecidas, haz bolas con la masa equivalentes a una porción de una cucharada grande. Aplástalas ligeramente y colócalas algo separadas entre sí sobre la bandeja del horno forrada.
Paso 5
Espolvorea a continuación con una pizca de canela y coco rallado.
Paso 6
Hornea durante 15 - 17 minutos o hasta que veas que están ligeramente doradas.
Paso 7
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar.
Paso 8
Repite el proceso con la masa restante (si la hubiese).




