Nuggets de Coliflor | Receta Deliciosa y Saludable

Hoy te cuento cómo hacer unos nuggets de coliflor aptos para BLW y que enamorarán a toda la familia.

La coliflor es uno de esos alimentos que, por normal general, cuesta introducir en la dieta de los peques de la casa y es que, su sabor no es del todo agradable para los paladares infantiles. Estos nuggets de coliflor, similares a los nuggets de brócoli, son la opción perfecta para que tanto bebés como niños pequeños se beneficien de las propiedades nutricionales de este poderoso alimento, una receta baby led weaning fácil y saludable que resulta ser una gran aliada en los almuerzos y cenas para niños.

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En esta receta de nuggets de coliflor suelo utilizar harina de avena casera, pero no hay problema por utilizar harina común de trigo o cualquier otro tipo de harina. Recuerda que en bebés mayores de 12 meses puedes añadir una pizca de sal siempre que sea sal marina natural sin refinar. Receta nuggets de coliflor