🍊 Sirope de Naranja Casero ¡Pruébalo!
Sirope de naranja ¡combina con TODO!

0 0
🍊 Sirope de Naranja Casero ¡Pruébalo!

Compártelo en tu red social:

O simplemente puedes copiar y compartir esta url

Añadir a Recetario

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Intolerancias:
  • Sin Gluten
  • Sin Huevo
  • Sin lactosa
  • Sin leche

Un endulzante para postres y carnes ¡Delicioso y muy fácil de hacer

  • 30 min
  • Raciones 20
  • Fácil

Elaboración

Comparte

No me puedo creer que después de tantas recetas de sirope se nos hubiese olvidado el sirope de naranja, si hemos hablado hasta del sirope de menta, que es una receta menos típica pero que aun así esta deliciosa y es ideal para mezclar con combinados y batidos.

El jarabe de naranja casero es una delicia de la gastronomía mediterránea, ya sea utilizando naranjas amargas, naranjas de zumo, guachi, mandarinas, más o menos ácidas, cada matiz de sabor otorgará un resultado diferente una vez obtenido el sirope, además se puede potenciar el sabor utilizando aroma o extracto de naranja, aunque siendo sinceros, a no ser que quieran un sabor muy exagerado (estilo gominola), no necesitarán aromatizar aun mas el almíbar.

Puedes utilizar el sirope para potenciar el sabor del pavo a la naranja 🍊

¿Para qué se usa el sirope de naranja?

naranjas para hacer sirope
La naranja es una fruta rica en vitamina C, de sabor normalmente ácido y toques dulces y cítricos. ¡Vamos a hacer un jarabe de naranja!

Principalmente y cómo todos los siropes, se utiliza para saborizar y aromatizar otra receta, en el caso del sirope de naranja, pues a naranja ¿cuáles son estas recetas?

  • Gofres
  • Crepes
  • Tartas
  • Batidos
  • Helados
  • Para recetas cómo pato a la naranja o carnes a la brasa puede quedar francamente delicioso combinado con un poco de mojo picón.
  • Si añades gelatina sirve para hacer toppings de tartas de queso o gominolas.

¿Cómo se hace el sirope o jarabe de naranja casero?

sirope de naranja
Este jarabe de naranja es muy fácil de hacer, esta muy dulce y combina perfectamente con cientos de recetas.

Para elaborar esta dulce receta necesitarás unas naranjas de tamaño medio que pesarán aproximádamente 1 Kg, todo esto para hacer unos 200 ml de sirope de toronja.

Ingredientes para 200 ml de sirope de naranja

Ahora el paso a paso

  1. Pon el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio durante 15 minutos para formar un almíbar. Si quieres darle un toque un poco amargo añade 1 naranja entera partida en 4 trozos.
  2. Entoces añade la ralladura de las naranjas.
  3. Cocina durante unos 5-8 minutos más.
  4. Retira del fuego.
  5. Añade el zumo del kilo de naranjas.
  6. Remueve y reserva en un bote hermético para que macere.
  7. Tras 24 horas, filtra la mezcla y ya tendrías el sirope.
  8. Si ves que no queda con la textura deseada, cuece a fuego lento un poco más de tiempo y vuelve a reservar en el frigorífico 3 horas.

Muchísimas gracias por visitar BABYCOCINA, vuelva pronto a leer más recetas de sirope.

 

¡Hasta la próxima!

Papá Cocina

Creador de BABYCOCINA.com junto a Mamá Cocina. Esperamos que os gusten nuestras recetas y artículos sobre alimentación y electrodomésticos. Si precisa cualquier información comercial, por favor contacte a través del email hola@babycocina.com

Comentarios de Receta

Puntuación:
(5)
Opiniones Totales:1
BABY COCINA

Espero que hayan aprendido a hacer este delicioso jarabe de naranjas.

jarabe de agave
Anterior
Sirope de AGAVE casero | 🍯 AGUAMIEL 🍯 | Endulzante Vegano
paella valenciana original
Siguiente
Paella Valenciana 🥘 Receta Tradicional
jarabe de agave
Anterior
Sirope de AGAVE casero | 🍯 AGUAMIEL 🍯 | Endulzante Vegano
paella valenciana original
Siguiente
Paella Valenciana 🥘 Receta Tradicional

Añade tu Comentario