Ingredient: Agua

Gyozas veganas | Dumplings de shiitake y seitán

Recetas de Pizzas, Pan y Masas

Permítanme comenzar mi relato diciéndoos —¡menuda delicia!— Ayer Mamá Cocina improvisó estas fabulosas gyozas veganas con shiitake y seitán, normalmente las hacemos con soja texturizada, y, aunque también están deliciosas, el...

Adán C.

16 junio, 2023

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Sirope de frambuesa casero

Tiempo de Preparación:33 min

+ 3 años

Hoy vamos a elaborar un sencillo sirope de frambuesa casero, una receta muy interesante para endulzar postres de manera natural, rellenar bizcochos o decorar y dar un toque de sabor...

Adán C.

22 noviembre, 2022

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Cómo Cocer Centollo 🦀 Congelado, Fresco, Vivo o Muerto

Tiempo de Preparación:15 min

+ 3 años

El centollo o centolla (Maja squinado o Maia squinado) es un crustáceo de la familia de los cangrejos, común de las costas gallegas, y cuya recolecta se inicia en el...

Mamá Cocina

17 junio, 2022

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¿Qué es el Té Matcha y cómo se prepara?

Tiempo de Preparación:6 min

¡Hola amigos y amigas de BABYCOCINA! Soy Papá Cocina, y hoy trataremos referente a la popular bebida de origen chino llamada té matcha. No se trata de una infusión cualquiera,...

Papá Cocina

2 marzo, 2022

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El Mejor Gaspacho Andaluz 🍅 | Ingredientes + Elaboración

Tiempo de Preparación:15 min

El gaspacho —como se pronuncia en Andalucía— o gazpacho —como se conoce en el resto del mundo— es una especie de sopa o crema fría tradicional del sur de España,...

Mamá Cocina

16 febrero, 2022

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Relleno de TERNERA | Rollo de carne de ternera RELLENO

Tiempo de Preparación:2 horas 15 min

+ 3 años

Este relleno de ternera es una receta muy fácil tradicionalmente empleada en fiestas navideñas y familiares. Para elaborarla, me gusta usar lonchas de jamón ibérico, pero un jamón de tipo...

Mamá Cocina

28 noviembre, 2021

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BLW Tortilla de patatas para BEBÉS sin huevo | Apta para VEGANOS

Tiempo de Preparación:35 min

Hola cocinillas, algunos de vosotros nos estáis pidiendo más recetas específicas de BLW, así que para aquellos amantes del Baby Lead Weaning hoy os traemos una tortilla de patatas sin...

Mamá Cocina

26 mayo, 2021

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Caramelo líquido | Receta FÁCIL para tus POSTRES

Tiempo de Preparación:7 min

¡Hola BABYCOCINILLAS! Hoy os traemos una receta muy sencilla que tan solo precisa de agua y azúcar para su elaboración, aunque más que una receta, lo que encontrarán a continuación...

Papá Cocina

8 abril, 2021

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Flan de queso al microondas 🍮 ¡5 minutos!

Tiempo de Preparación:11 min

Pocos postres despiertan un mayor entusiasmo que los flanes. Solo oír su nombre provoca sonrisas de satisfacción en personas adultas y demostraciones de algarabía entre los más pequeños. Existe una...

Papá Cocina

18 febrero, 2021

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Las Mejores Tortillas de Harina Caseras ¡Receta MUY Fácil!

Tiempo de Preparación:35 min

Estas son realmente las mejores tortillas de harina caseras que probarás, ¡te resultará increíble lo fáciles que son y lo deliciosas que están! Son perfectas para enchiladas, tacos, burritos, quesadillas,...

Mamá Cocina

17 febrero, 2021

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