馃崑 HELADO de lim贸n VEGANO 馃崷 | BABYCOCINA

馃崑 HELADO de lim贸n VEGANO 馃崷
Aprende a preparar tu helado de lim贸n vegano

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Ingredientes

Ajustar las Raciones:
800 ml de Leche de coco
90 gr de Az煤car
1 cucharada Miel de ca帽a
150 ml Zumo de Lim贸n
2 limones Ralladura de Lim贸n
35 gr de Maicena

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Un delicioso helado de lim贸n vegano.

Ingredientes

Elaboraci贸n

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隆Hola cocinillas! Hoy os traemos una super receta de helado de lim贸n vegano, para todos aquellos que no com茅is huevo, leche ni ninguno de sus derivados.

Ya hemos publicado con anterioridad otras recetas de helado de lim贸n (aunque no todas veganas), as铆 como otras variantes como pueden ser el sorbete, deliciosamente 谩cido y refrescante; la granizada, que nunca falla para los d铆as m谩s calurosos; y una estupenda receta de calippo.

Disfrutad de esta magn铆fica receta de helado vegano de lim贸n. 隆All谩 va!

Ingredientes:

  • 800 ml de leche de coco.
  • 150 ml de zumo de lim贸n.
  • 90 gramos de az煤car o panela.
  • 35 gramos de maicena.
  • 1 cucharada de miel de ca帽a.
  • Ralladura de 2 limones.

Elaboraci贸n:

  1. Pon en un cazo 600 ml de leche de coco y el az煤car, a帽ade tambi茅n la piel rallada de dos limones. Pon a fuego alto hasta que hierva y baja a fuego medio.
  2. En un bol mezcla la maicena con el resto de leche de coco, pasa la batidora si es necesario para que no queden grumos.
  3. A帽ade la maicena con leche de coco a la leche de coco con az煤car hirviendo. Cocina y remueve durante 3 minutos hasta que espese.
  4. Cuando haya espesado retira el cazo del fog贸n y a帽ade el zumo de lim贸n. Integra con una cuchara.
  5. Pasados unos 10 minutos a帽ade una cucharada sopera de miel de ca帽a.
  6. Espera a que la crema de lo que sera tu helado vegano de lim贸n enfr铆e e intruduce al congelador durante 5 horas.
  7. Tendr谩s que sacar del congelador cada 45 minutos para batir un poco y que no cristalice.
helado de limon vegano
Disfruta de este helado de lim贸n apto para veganos. Sin huevo, sin leche ni sus derivados.

Hoy hemos aprendido a hacer un fabuloso helado con limones y leche de coco de forma f谩cil y r谩pida, y si os gustan los helados deber铆as probar tambi茅n este de garbanzos y chocolate, una forma genial de dar de comer garbanzos a los peques (ni se notan con el chocolate).

Por cierto, tienes que probar este SUSHI totalmente VEGANO

Esperamos disfruten realizando esta receta, sepan que disponemos de muchas recetas aptas para veganos, c贸mo por ejemplo esta de tacos veganos al m谩s puro estilo mexicano.

En BABYCOCINA estamos trabajando por hacernos un聽 hueco dentro del mundo de las recetas veganas, por ese motivo os damos las GRACIAS tanto por leer nuestros art铆culos y recetas c贸mo por publicar vuestras recetas veganas.

隆Hasta la pr贸xima!

Pasos

1
Hecho

Pon en un cazo 600 ml de leche de coco y el az煤car, a帽ade tambi茅n la piel rallada de dos limones. Pon a fuego alto hasta que hierva y baja a fuego medio.

2
Hecho

En un bol mezcla la maicena con el resto de leche de coco, pasa la batidora si es necesario para que no queden grumos.

3
Hecho

A帽ade la maicena con leche de coco a la leche de coco con az煤car hirviendo. Cocina y remueve durante 3 minutos hasta que espese.

4
Hecho

Cuando haya espesado retira el cazo del fog贸n y a帽ade el zumo de lim贸n. Integra con una cuchara.

5
Hecho

Pasados unos 10 minutos a帽ade una cucharada sopera de miel de ca帽a.

6
Hecho

Espera a que la crema de lo que sera tu helado vegano de lim贸n enfr铆e e intruduce al congelador durante 5 horas. Tendr谩s que sacar del congelador cada 45 minutos para batir un poco y que no cristalice.

7
Hecho

隆Listo! Ya tienes tu helado de lim贸n vegano

Pap谩 Cocina

Creador de BABYCOCINA.com junto a Mam谩 Cocina. Esperamos que os gusten nuestras recetas y art铆culos sobre alimentaci贸n y electrodom茅sticos. Si precisa cualquier informaci贸n comercial, por favor contacte a trav茅s del email hola@babycocina.com

Comentarios de Receta

Puntuaci贸n:
(5)
Opiniones Totales:1
Jessica Pecell铆n

Prueba este helado de lim贸n vegano y nos cuentas.

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