Cómo batir CLARAS a punto de NIEVE a MANO
¡Hola a todos Cocinillas! Hoy inauguramos una nueva sección de TIPS de COCINA en nuestro canal de YouTube, en esta ocasión os explicaremos cómo montar claras a punto de nieve...
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Ingredient: Clara de Huevo
Merengue de fresa 🍓
¿A quién no le gusta el merengue? Hoy te vamos a explicar cómo hacer uno de fresas delicioso para que lo puedas combinar con tus postres favoritos. El merengue de...
Merengue ITALIANO 🇮🇹 | Receta ORIGINAL
El merengue italiano es una receta de repostería muy versatil que se utiliza para la realización de tartas, pasteles o recetas tan conocidas y peculiares cómo el conocido mantecol argentino;...
Ravioles de Espinaca y Queso | 🇮🇹 Raviolis Ricotta
¡Hola de nuevo Cocinillas! Hoy os traigo una de las comidas italianas que más me apasionan: os hablo de la receta de ravioles de espinaca y queso o raviolis de...
Virutas o fideos de colores
¡Hola Cocinillas! Hoy os traemos la receta de un clasicazo en la decoración de helados, se trata de las virutas de colores o fideos de colores, como quieran llamarlos. Se...
Barquillos y Cucuruchos Caseros para HELADOS
¡Hola Cocinillas! Ya sabéis que estamos agregando muchas recetas de cara a este verano, hoy os traemos unos deliciosos barquillos y cucuruchos caseros, una receta muy sencilla que harán que...
Menta cristalizada
¡Hola Cocinillas! Hoy os traemos la receta de un complemento muy utilizado ultimamente en cocina creativa, se trata de la menta cristalizada, una receta muy sencilla que dará a tus...
Mousse de chocolate blanco
Cuando hayas probado este mousse de chocolate blanco super esponjoso y cremoso, podrás comprobar que es una de las mejores recetas de mousse casero que puedes preparar. El chocolate blanco...
🍋 Sorbete de limón al Cava 🥂 o Clásico
El sorbete de limón es una bebida refrescante y cremosa que difiere en algunos aspectos de la granizada de limón que suele tomarse más como refresco de a media tarde....
Mousse de fresa sin nata y sin gelatina
¡Hola Cocinillas! Me encontraba ayer queriendo preparar una mousse de fresa y no disponía ni de nata para montar ni de gelatina y quise hacer un experimiento. Fortuitamente di en...
